Suzor, Wild Child, Skin-Contact Pinot Gris, Willamette Valley 2021

En helt vild vin, der går i den orange retning. Vinen er fremstillet af pinot gris, der er lagret med skallerne for at få den rigtige struktur i vinen. Dette er en klassisk metode fra Friuli i Italien, hvor man gør dette for at tilføre ekstra kompleksitet til vinen.
Inden aftapning er vinen lagret i amphora fra Oregon og en del af neutrale gamle fade. Der er fremstillet 120 kasser af denne vin.

Det sniger op af glasset med noter af vandmelon, melon og stikkelsbær. Vinen er medium fyldig og har en god rensende syre. Kontakten med skallerne har givet en anelse bitterhed i smagen, som balanceres fint af den saftige frugt. Nyd denne til stærke oste, patéer eller krydrede retter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.