{"product_id":"sylvain-pataille-bourgogne-rouge-2024","title":"Sylvain Pataille Bourgogne Rouge 2024","description":"\u003cp\u003eSylvain Pataille Bourgogne Rouge 2024 er en klassisk, stille Pinot Noir fra Bourgogne med frugtig friskhed og en blød, indbydende stil. Vinen kommer fra Marsannay-la-Côte i Côte-d’Or og giver et ligefremt indtryk af områdets karakter; den er fremstillet af et domaine, der blev grundlagt i 1999.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en rubinrød farve og en næse præget af røde frugter. På ganen fremstår den frisk og blød med en behagelig, frugtig smag og en afbalanceret struktur.\n\nDen kan nydes ung for sin friske frugt, men produktinformationen angiver også et lagringspotentiale på op til 10–15 år under gode opbevaringsforhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra vinmarker i Marsannay-la-Côte, hvor jordbund og lokalklima bidrager til vinens aromatiske friskhed. Vinen fremstilles med fokus på at bevare frugtens integritet og områdets terroir. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen til rødt eller lyst kød, fjerkræ, vildt eller modne oste. Den anbefalede serveringstemperatur er 14–16 °C. Dekantér den gerne omkring en time før servering, så aromaerne får mulighed for at åbne sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSylvain Pataille grundlagde sit domaine i 1999 i Marsannay nær Dijon. Vinhuset arbejder med vine fra området og lægger vægt på at udtrykke Bourgognes terroir. Der er ikke oplyst specifikke priser eller andre udmærkelser for producenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Sylvain Pataille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60307000787328,"sku":"XW-63251","price":300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/sylvain-pataille-bourgogne-rouge-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}