{"product_id":"taittinger-champagne-brut-millesime-2018","title":"Taittinger Champagne Brut Millesime 2018","description":"\u003cp\u003eTaittinger Brut Millésimé 2018 er en årgangschampagne, hvor Chardonnay og Pinot Noir forenes i en frisk, elegant stil med fin og vedvarende mousse. Cuvéen fremhæver frugt og præcision, mens lagring på de historiske kridtkældre tilfører dybde og diskrete briochetoner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en lys, gylden farve med fine, vedholdende bobler. Duften byder på frugt og fersken samt hvide blomster som hvidtjørn og akacie, afrundet af strejf af brioche, vanilje og ristede mandler.\n\nSmagen er livlig og delikat med citrus, et strejf af honning og en cremet tekstur. Eftersmagen er lang og smagfuld. Efter fem års kældermodning har champagnen fået aromatisk kompleksitet; den kan nydes nu eller gemmes videre under gode opbevaringsforhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra udvalgte Grand Cru- og Premier Cru-vinmarker i Champagne og høstes i hånden. Kun den fritløbende most anvendes, og vinen fremstilles efter den traditionelle metode med andengæring på flaske. Den lagres i fem år i underjordiske kridtkældre, hvor den langsomme modning udvikler kompleksitet og ristede nuancer, samtidig med at friskheden bevares.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér ved cirka 8–10 °C til skaldyr, østers, sushi eller lette fiskeretter. Den elegante frugt og de ristede noter passer også godt til lyst fjerkræ og milde, faste oste. Hæld gerne champagnen direkte fra flasken i glasset; de fine bobler og den friske stil kræver normalt ikke dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTaittinger blev grundlagt i 1932 og er et traditionsrigt champagnehus med stærke rødder i regionen. Husets historiske underjordiske kridtkældre giver stabile forhold til den lange flaskelagring, som er med til at præge champagnernes finesse og kompleksitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Taittinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60358874464640,"sku":"XW-63221","price":690.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/taittinger-champagne-brut-millesime-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}