{"product_id":"teedawn-sauvignon-blanc","title":"Teedawn Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003eTeedawn Sauvignon Blanc 0 % er en frisk og elegant alkoholfri hvidvin fra Pfalz i Tyskland, fremstillet udelukkende på Sauvignon Blanc. Vinen kombinerer druens karakteristiske grønne og frugtige aromaer med en blød, cremet tekstur – et velafbalanceret alternativ til traditionel hvidvin, når alkohol ikke er ønsket.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys og frisk. Duften byder på tydelige noter af stikkelsbær, grønne urter og nyslået græs, suppleret af et diskret floralt præg af hyldeblomst. På paletten er den fyldig og blød med en cremet mundfornemmelse, balanceret syre og en let prikkende friskhed, der giver vinen liv. Eftersmagen er lang og præget af frugtige og grønne nuancer med en vedvarende, syrlig afslutning.\n\nTeedawn Sauvignon Blanc 0 % er skabt til at blive nydt ung, mens dens friske aromaer og livlige syre står tydeligst frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er lavet på Sauvignon Blanc-druer fra Pfalz i Rhineland, Tyskland. Efter vinifikationen er alkoholen skånsomt fjernet til 0 % ved hjælp af Carl Jungs originale metode fra 1907. Processen er udviklet til at bevare vinens aroma, struktur og karakter, så resultatet stadig har friskhed og balance som en klassisk Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C til skaldyr, lette fiskeretter, friske salater og lyst fjerkræ. Den fungerer også godt som et alkoholfrit glas i sig selv – eksempelvis som aperitif eller til sociale lejligheder. Decantering er ikke nødvendig; hæld den direkte fra flasken i et hvidvinsglas for at fremhæve de friske aromaer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTeedawn står bag denne alkoholfri Sauvignon Blanc fra Pfalz, en tysk vinregion kendt for sine friske og aromatiske hvidvine. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om producentens historie eller specifikke udmærkelser, men vinen viser, hvordan moderne alkoholfri vinproduktion kan bevare druens karakter og en klassisk Sauvignon Blanc-profil.\u003c\/p\u003e","brand":"Teedawn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919242199424,"sku":"FW-850","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/TeedownSauvignonBlancNV.png?v=1789735932","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/teedawn-sauvignon-blanc","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}