{"product_id":"tenuta-sette-ponti-crognolo-igt-2016-075l","title":"Tenuta sette Ponti Crognolo IGT 2016 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eTenuta Sette Ponti Crognolo IGT 2016 er en karakterfuld toscansk rødvin, skabt på 100 % Sangiovese og lagret i 12 måneder på franske egetræsfade. Den kombinerer områdets klassiske elegance med en mere moderne, fyldig stil, hvilket gør den til et oplagt valg for dig, der søger en seriøs og velafbalanceret vin fra Toscana. Vinen er en del af den stolte italienske vintradition, hvor Sangiovese har spillet en hovedrolle i århundreder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen intensivt rubinrød og indbydende. Duften er kompleks og nuanceret med mørke bær, krydderier og et strejf af tobak, som tilsammen giver et klassisk toscansk udtryk med dybde og finesse.\n\nSmagen er fyldig og blød med en frisk, behagelig syre, der holder vinen rank og levende. De modne frugtnoter understøttes af let krydret fadpræg, og eftersmagen er lang og vedvarende. 2016-årgangen har gode lagringsmuligheder og vil med tiden udvikle endnu mere kompleksitet og harmoni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCrognolo er fremstillet i Toscana på 100 % Sangiovese fra Tenuta Sette Pontis marker, hvor klimaet og jordbundsforholdene bidrager til en vin med både struktur og friskhed. Druerne høstes med fokus på optimal modenhed, så frugten bevarer sin balance mellem intensitet og naturlig syre. Efter gæring lagrer vinen i 12 måneder på franske egetræsfade, hvilket tilfører rundhed, krydderi og ekstra kompleksitet uden at overdøve druens karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCrognolo 2016 passer glimrende til vildt, oksekød og modne oste, hvor vinens syre og struktur kan matche de fyldige smagsindtryk. Den gør sig bedst serveret ved 16-18 °C, og en kort dekanting på 30-60 minutter anbefales, hvis vinen drikkes ung eller lige efter åbning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Sette Ponti er en velrenommeret producent i Toscana med stærk forankring i regionens vintraditioner. Vinhuset er kendt for at forene klassiske lokale druesorter med præcis vinifikation og høj kvalitet i mark og kælder. Producenten har opnået stor anerkendelse for vine, der tydeligt afspejler Toscanas identitet og samtidig leverer imponerende konsistens år efter år.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Sette Ponti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57920083689856,"sku":"GWCOM-GW000127","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/GW000127.png?v=1776680254","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/tenuta-sette-ponti-crognolo-igt-2016-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}