{"product_id":"tenute-lunelli-vigneti-delle-dolomiti-pietragrande-2025","title":"Tenute Lunelli Vigneti delle Dolomiti Pietragrande 2025","description":"\u003cp\u003eTenute Lunelli Pietragrande 2025 er en elegant og frisk hvidvin fra Vigneti delle Dolomiti, skabt som en velafbalanceret cuvée af Chardonnay, Incrocio Manzoni, Pinot Bianco og Sauvignon Blanc. Vinen afspejler Tenute Lunellis fokus på bæredygtigt bjergvinbrug og den stolte vintradition i Trentino-Alto Adige, hvor renhed, præcision og aromatisk finesse går hånd i hånd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen klar og lys gylden med et friskt og indbydende udtryk. Duften byder på hvide blomster, frugt med hvidt kød og et strejf af aromatiske urter, som tilsammen giver en ren og elegant bouquet.\n\nI smagen er den omsluttende og frisk, med en livlig mineralsk nerve, fine citrusnoter og en smagfuld, lang afslutning. Den er allerede charmerende som ung, men har også god lagringsmulighed, hvor kompleksiteten gradvist kan udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePietragrande kommer fra Tenuta Margon i Ravina i hjertet af Trentino-Alto Adige, hvor vinmarkerne ligger i sten- og sandholdige jorde med et køligt alpeklima, der hjælper druerne til at modne langsomt og bevare deres aromatiske klarhed. Vinstokkene dyrkes efter principperne for bæredygtigt bjergvinbrug og er opført med Trentino pergola- og Guyot-systemer. Gæringen sker i temperaturkontrollerede ståltanke, og derefter modner vinen mindst seks måneder i kælderen for at samle de enkelte druesorters udtryk og give vinen større harmoni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer Pietragrande ved 10-12 °C for at få det mest nuancerede udtryk frem. Den egner sig særligt godt til skaldyr, grillet fisk, lyse fiskeretter, risotto med grønt, fjerkræ samt lette retter med urter og friske grøntsager; decantering er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenute Lunelli er en del af Lunelli-familien, som er kendt for sin stærke position i italiensk vinproduktion og for forbindelsen til Ferrari Trentodoc-arven. Med Tenuta Margon har producenten markeret sig som en vigtig fortaler for bæredygtigt bjergvinbrug i Trentino, og under vinmager Cyril Bruns ledelse arbejder huset målrettet på at forene regionens traditioner med et moderne og præcist vinudtryk.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Lunelli - Tenuta Margon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58525208871296,"sku":"XW-62205","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/tenute-lunelli-vigneti-delle-dolomiti-pietragrande-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}