Territorio Luthier, Lara O Blanco Crianza, 2021

Territorio Luthier's Lara O Blanco Crianza 2021 er en udsøgt hvidvin fremstillet på 100% Albillo Mayor fra de økologisk dyrkede sandjorde i La Horra, Burgos, beliggende i den berømte spanske vinregion Castilla y León. Denne vin er fermenteret i cementtanke og får sin elegance fra en seks måneders lagring på 225-liters ungarske egetræsfade. De kun 1.232 flasker fra årgang 2021 garanterer en unik oplevelse til dem, der søger noget ekstraordinært.

Smagsprofil
I glasset fremstår Lara O Blanco Crianza 2021 med en indbydende strågul farve, der umiddelbart antyder friskhed og finesse. På næsen åbenbarer vinen dejlige citronnoter, der vækker sanserne med deres livlighed. I munden oplever man en fløjlsblød tekstur, hvor smagen af citrus dominerer oplevelsen og bidrager til en lang og forfriskende eftersmag, der bliver hængende på tungen. Det er en vin, der bærer på et klart udtryk af finesse og friskhed, samtidig med at den viser potentiale til at udvikle endnu større karakter over tid, hvis lagret yderligere.

Vinifikation
Territorio Luthier's vinmarker i La Horra nyder godt af de unikke sandjorde og et klima, der på fremragende vis komplimenterer Albillo Mayor druens elegante karakter. Vinhøsten foregår skånsomt og med stor præcision for at bevare druernes rene smag. Fermentationen finder sted i cementtanke, hvilket tillader en naturlig udvikling af kompleksitet, mens den efterfølgende lagring på ungarske egetræsfade tilfører en subtil dybde og elegance til vinen. Denne kombination af traditionelle teknikker og respekt for terroir resulterer i en vin, der er tro mod sit ophav.

Mad & Servering
Territorio Luthier, Lara O Blanco Crianza er ideel til at nyde sammen med fisk og lyst kød, hvor vinens citrusholdige friskhed fremhæver retternes naturlige smagsnuancer. For den optimale smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved en temperatur på omkring 10-12°C. Der er ingen behov for dekantering, da vinen allerede er klar til at nydes, men den vil helt sikkert vise flere lag efter nogle minutters kontakt med luften.

Producent
Bodegas Territorio Luthier er placeret i de naturskønne omgivelser nær Aranda de Duero, omgivet af fyrretræer og en rig fauna. Vinhuset sætter en ære i at producere vine, der et både elegante og tro mod deres terroir. Deres tilgang til vinproduktion ignorerer de midlertidige trends i vinverdenen, og fokuserer i stedet på håndværket bag vedvarende kvalitetsvine. Navnet 'Luthier' afspejler deres tro på, at vin, ligesom musik, kan glæde mennesker og fortælle en historie over generationer, når det skabes med omhu, tradition og kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.