Territorio Luthier Reserva, 2019

Territorio Luthier Reserva, 2019, er en udsøgt rødvin fra den renommé Spanien-region, Ribera del Duero, kendt for sine fyldige vine. Denne vin, sammensat af 95% Tempranillo og 5% Garnacha fra økologisk-dyrkede vinmarker, er et strålende eksempel på regionens unikke terroir. Lagret i 28 måneder på egetræsfade, udmærker den sig med en sjælden elegance og kompleksitet, der vil berige enhver vinsamling.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig med en indbydende granatrød farve, kantet af subtile violette nuancer, der straks fanger øjet. På næsen møder du en dyb kompleksitet med en symfoni af mørk frugt som brombær og kirsebær, ledsaget af balsamiske toner og en subtil antydning af krydderier. Smagen er en harmonisk eksplosion af mørk frugt, varme krydderier, tobak og lakrids, der smelter sammen i en elegant og velstruktureret mundfølelse. Den fyldige krop balanceres af en underliggende mineralitet, og vinen afslutter med en blød, vedvarende finish, der bliver ved med at udvikle sig på ganen. Vinen har potentiale til at eldes med ynde over de næste 25 år, hvilket gør den til en fremragende kandidat for langvarig opbevaring.

Vinifikation
Territorio Luthier's vinmarker er placeret på kalksten og lerjord i byerne Gumiel de Mercado og La Horra i Burgos, hvilket giver druerne deres karakteristiske mineralitet. Druerne høstes omhyggeligt, ofte manuelt for at sikre den bedst mulige kvalitet. Vinificeringen omfatter en traditionel tilgang med fokus på håndværk, hvor vinen modnes i 225-liters egetræsfade, heraf 75% ungarske, 20% franske og 5% amerikanske, for at opnå dens unikke smagsprofil.

Mad & Servering
Territorio Luthier Reserva kommer allerbedst til sin ret sammen med fyldige, smagfulde retter som grillet oksekød, lam og vilde retter. Også en vidunderlig følgesvend til modne oste og charcuteri. Server ved en temperatur på 16-18°C for at fremhæve vinens kompleksitet. En let dekantering omkring en time før servering anbefales for at ilte vinen og frigive dens fulde aromaer.

Producent
Bodegas Territorio Luthier er beliggende i maleriske omgivelser nær Aranda de Duero, omgivet af fyrretræer og en varieret fauna. Med et kompromisløst fokus på kvalitet og terroir tilbyder de en kollektion af vine, der er et sandt udtryk for deres oprindelse. Territorio Luthier hylder vinens håndværksmæssige aspekter og søger at skabe vine, der kan glæde i generationer, meget som de fineste musikinstrumenter, der deler deres navn.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.