{"product_id":"tessa-maria-sprenger-spatburgunder-freuden-2024","title":"Tessa Maria Sprenger Spätburgunder Freuden 2024","description":"\u003cp\u003eTessa Maria Sprengers Spätburgunder Freuden er en elegant, saftig Pinot Noir fra Baden med en let og livlig stil, der balancerer mørk frugt, frisk syre og diskrete krydderier. Vinen kommer fra Freudenberg ved Rauenberg, hvor rødler sætter sit præg på voksestedet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI næsen kan vinen først virke let vild og jordet med strejf af bacon og hvid peber. Når den får luft, træder mørke frugtnoter frem, blandt andet hyldebær og sveskeblomme. Smagen er saftig og frisk med surkirsebær og mørk frugt, mens en delikat, enebærkrydret eftersmag afrunder den slanke, kølige struktur.\n\nVinen beskrives som let og finesserig. Der er ikke oplyst konkrete anbefalinger om lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Freudenberg ved Rauenberg i Baden, hvor jorden er præget af rødler. Det tilgængelige produktmateriale beskriver håndplukning, afstilkning i små klaser og syv dages skånsom maceration, hvor mange bær forblev hele. Vinen blev presset i en traditionel kurvepresse og lagret på brugte barriques frem til maj 2025. Da oplysningerne specifikt omtaler årgang 2023, kan det ikke bekræftes, at de samme produktionsdetaljer gælder for 2024.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen let afkølet, gerne til grillet vildt eller enkle grøntsagsretter. Den åbner sig med lidt luft, så lad den gerne stå i glasset et øjeblik før servering; der er ikke grundlag for en mere specifik anbefaling om dekantering.\u003c\/p\u003e","brand":"Tessa Maria Sprenger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60364610240896,"sku":"VC-8466000","price":329.01,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/tessa-maria-sprenger-spatburgunder-freuden-2024-0.jpg?v=1794344636","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/tessa-maria-sprenger-spatburgunder-freuden-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}