Sommerudsalg er i gang I Altid fri fragt!

The Matsui Sakura Single Cask

Matsui Shuzo

1.575,00 kr./stk.

The Matsui Sakura Single Cask er en japansk single malt whisky, udgivet af en af de helt nye stjerner på den japanske whiskyscene: Kurayoshi Distillery. Dette er en særlig og længe ventet ”enkeltfa...
Alc.
48.00%
Region
Tottori
Læg i kurv

Køb hos Bottle Hero og...

  • Støt lokale butikker
  • Netop nu: Gratis fragt uanset pris
  • Få leveret på 1-5 hverdage
  • Betal sikkert

The Matsui Sakura Single Cask er en japansk single malt whisky, udgivet af en af de helt nye stjerner på den japanske whiskyscene: Kurayoshi Distillery. Dette er en særlig og længe ventet ”enkeltfadsaftapning”, hvilket betyder, at det blot er ét fad, som er tappet uden at blive blandet med andre fade. Navnet ”Sakura Cask” refererer til, at whiskyen er lagret på et fad lavet af kirsebærtræ. Det er ikke noget man ser ret tit, men på den anden side, så kan man jo næsten ikke sige Japan, uden at tænke på blomstrende kirsebærtræer. Og resultatet er virkelig flot! Whiskyen er tappet ved 48% alkohol uden tilsætning af farvestoffer.

Farve: Let gylden.
Duft: Frisk og parfumeret duft af tørrede blomster, vanilje, citrus og marcipan.  
Smagsnoter: Rund og blød i smagen. Vi fornemmer rose, kirsebær, citronskal og vanilje.

Serveringsforslag: Bør nydes rent, evt. med en dråbe vand.

Kurayoshi Distillery ligger for foden af Mt. Daisen i Tottori, Japan. Stedet er valgt på grund af det gode kildevand, som man hos Kurayoshi mener er én af de allermest essentielle dele af en god whisky, men også på grund af klimaet. Temperaturen svinger meget, og det bevirker en større interaktion mellem spiritussen og fadet – derfor mener man, at whiskyen ”modnes” hurtigere end for eksempel i Skotland. Man bruger en lang række forskellige slags fade, fx af den japanske egetype, mizunara, men også fade af fx kirsebærtræ, vinfade og sherryfade.

Destilleriet ejes af firmaet Matsui Shuzo, som har lavet shochu siden 1910! Licensen til whiskyproduktionen fik de først i 2015, i kølvandet på et enormt whiskyboom i Japan, og i 2018 fik Matsui endnu en licens til et destilleri i Baba, Tottori.

I 2020-udgaven af Jim Murrays ”Whisky Bible” blev The Matsui Mizunara Cask kåret som Japanese Single Malt of the Year!

Type Whisky
Producent Matsui Shuzo
Land Japan
Region Tottori
Alkoholprocent 48.00%
Størrelse 70 cl.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Denne side er beskyttet af reCaptcha, og Googles Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.