Thistledown Thorny Devil McLaren Vale 2022 Grenache

Thistledown Thorny Devil McLaren Vale 2022 Grenache betragtes som en af de mest spændende udviklinger inden for vinverdenen. Grenache-druens renæssance i McLaren Vale, en af Australiens mest klassiske vinområder syd for Adelaide, har sat sine markante præg på denne årgang. Den er en imponerende fortolkning af McLaren Vale-regionen og tilbyder en rig og koncentreret stil, der appellerer til vinelskere, der søger dybe, robuste rødvine med en raffineret tekstur.

Smagsprofil
Denne vin præsenterer en dyb rubinrød farve, der straks fanger øjet. På næsen afslører den intense aromaer af modne røde bær, urter og et subtilt strejf af krydderier, der tilsammen skaber en lokkende duftprofil. Smagen er fyldig med en strålende balance mellem frugtintensitet, krydret kompleksitet og faste tanniner. Ganen bliver mødt af en eksplosion af solmodne hindbær, jordbær og et hint af lakrids, der munder ud i en lang og kraftfuld afslutning med bløde, vedholdende tanniner. Denne Grenache har et godt ældningspotentiale, hvilket gør den velegnet til både øjeblikkeligt nydelse og til at ligge i kælderen i nogle år.

Vinifikation
Vinen får sin unikke karakter fra McLaren Vales særlige terroir, præget af varme dage, kølige nætter og mineralrige jordbunde. Druerne bliver omhyggeligt håndplukket, hvilket sikrer optimal modenhed og smagskoncentration. Under vinifikationen benyttes skånsomme presningsmetoder og traditionelle gæringsteknikker for at bevare druernes naturlige aromaer og smagsstoffer. Efterfølgende lagres vinen på franske egetræsfade, hvilket giver dybde og kompleksitet til den færdige vin.

Mad & Servering
Thistledown Thorny Devil Grenache 2022 passer perfekt til en række retter, herunder grillede lammeretter, fyldige pastaretter eller en klassisk osso buco. For den bedste oplevelse serveres vinen ved en temperatur på omkring 16-18°C og bør dekanteres en time før servering for at fremhæve dens komplekse aromaer og smagsnuancer.

Producent
Thistledown Wines har etableret sig som en væsentlig spiller i det australske vinlandskab, især i McLaren Vale. Vingården blev grundlagt med en passion for at lave exceptionelle vine, der reflekterer områdets rige vintraditioner og dets unikke terroir. Med en dedikation til kvalitet og innovation har de modtaget adskillige udmærkelser og anerkendelser i branchen, hvilket positionerer dem som en betydelig aktør inden for premium vinfremstilling i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.