{"product_id":"two-friends-and-a-bottle-of-wine-gruner-veltliner-nv-white","title":"Two Friends and a Bottle of Wine, Grüner Veltliner NV White","description":"\u003cp\u003eTwo Friends and a Bottle of Wine Grüner Veltliner NV er en frisk og elegant hvidvin, der viser druen fra sin mest appetitlige side. Med 90 point fra Falstaff og et udtryk præget af ren frugt, sprød syre og et strejf af krydderi, er det en vin, der både fungerer som seriøs madvin og som en lækker aperitif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys og klar med en livlig, ungdommelig glans. Duften byder på grønne æbler, pære og citrus, suppleret af diskrete urte- og kryddertoner, som giver næsen ekstra dybde og karakter.\n\nI munden er den frisk, ren og harmonisk med en let cremet frugtkerne, flot mineralitet og en syre, der holder vinen spændstig og præcis. Eftersmagen er let og appetitvækkende med et krydret lille løft. Vinen er lavet til at nydes ung for sin sprødhed og frugt, men den vil normalt også kunne holde sig flot i de nærmeste år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er lavet på 100% Grüner Veltliner og stammer fra udvalgte vinmarker i Østrig, nærmere bestemt Nederøstrig, som er druens hjemland og vigtigste område. Her bidrager et køligt klima og varierede jordbundstyper til at bevare vinens friske syre, rene frugt og karakteristiske mineralitet. Vinifikationen er formentlig tilrettelagt med fokus på at bevare druens naturlige aromatiske udtryk og sprøde stil, hvilket passer perfekt til en moderne og ukompliceret Grüner Veltliner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer gerne ved 8-10 °C, så friskheden og de fine aromatiske nuancer kommer bedst frem. Vinen er oplagt til lette salater, fisk, skaldyr, vegetariske retter og krydrede asiatiske retter, men fungerer også rigtig godt som aperitif. Der er normalt ingen grund til at dekantere denne type vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTwo Friends and a Bottle of Wine er et navn, der signalerer en vin i den imødekommende og nydelsesfulde ende af spektret, hvor kvalitet og drikkeglæde går hånd i hånd. Som producent er fokus her tydeligt på tilgængelige vine med regionalt præg og god balance, og denne Grüner Veltliner viser netop, hvorfor Østrig er så stærkt et navn for friske, aromatiske hvidvine.\u003c\/p\u003e","brand":"Two Friends and a Bottle of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58497532985728,"sku":"VDZ-10269859807568-52306834030928","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/two-friends-and-a-bottle-of-wine-gv.png?v=1784540925","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/two-friends-and-a-bottle-of-wine-gruner-veltliner-nv-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}