{"product_id":"ugo-lequio-langhe-nebbiolo-2024","title":"Ugo Lequio Langhe Nebbiolo 2024","description":"\u003cp\u003eUgo Lequio Langhe Nebbiolo 2024 er en elegant og karakterfuld rødvin fra Langhe i Piemonte, skabt på områdets ikoniske Nebbiolo-drue. Vinen kombinerer raffinerede aromaer af vilde bær med en fløjlsblød tekstur, velintegrerede tanniner og en lang, vedvarende eftersmag. Den er et autentisk udtryk for det piemontesiske bakkelands terroir og viser, hvorfor Nebbiolo regnes blandt Italiens mest prestigefyldte druesorter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen rubinrød med begyndende granatrøde nuancer. Duften er raffineret og indbydende med tydelige noter af vilde bær og et diskret præg fra fadmodningen. På paletten er den fløjlsblød og harmonisk med god kompleksitet, friskhed og en behageligt bitter tone i afslutningen. Den vedvarende eftersmag understreger vinens struktur og kvalitet.\n\nDen korte fadmodning har bidraget til at afrunde tanninerne uden at overdøve Nebbiolo-druens frugt og aromatiske finesse. Vinen kan nydes nu efter iltning, men har samtidig et godt lagringspotentiale og vil kunne udvikle større dybde over de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Castellizzano-marken i Treiso, centralt i Langhe, hvor vinmarkerne ligger omkring 400 meter over havet med nordvestvendt eksponering. Placeringen fremmer en langsom og afbalanceret modning, mens et begrænset hektarudbytte sikrer druer med koncentration og præcision. Gæringen foregår i ståltanke ved kontrolleret temperatur i cirka en uge, hvorefter vinen modnes i fem til seks måneder på franske egetræsfade – hovedsageligt brugte – for at blødgøre tanninerne og bevare frugtens naturlige karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer Ugo Lequio Langhe Nebbiolo ved 16-18 °C. Den passer fremragende til trøffelfondue, klassiske piemontesiske agnolotti, lyst kød, svamperetter og mellemlagrede oste. Vinen bør gerne dekanteres cirka en time før servering, så bouqueten åbner sig, og den silkebløde struktur kommer tydeligere frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUgo Lequio blev grundlagt i 1981 og har base i Langhe, hvor huset arbejder med respekt for Piemontes traditionelle vinidentitet. Produktionen fokuserer på druer fra højtliggende vinmarker og lave udbytter, så Nebbiolo-druens karakter og områdets særlige terroir kan træde klart frem. Vinen tappes på den traditionelle piemontesiske Albeisa-flaske, og husets Langhe Nebbiolo har tidligere modtaget anerkendelse fra Robert Parker med 92 point for en tidligere årgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Ugo Lequio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58901313388928,"sku":"XW-62489","price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/ugo-lequio-langhe-nebbiolo-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}