{"product_id":"ultimate-provence-cotes-de-provence-rose-2025-1","title":"Ultimate Provence Côtes de Provence Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eUltimate Provence Côtes de Provence Rosé 2025 er en ikonisk og moderne rosé fra Provence, skabt til dig, der ønsker intens frugt kombineret med en stilren, elegant friskhed. Den markante flaske afspejler vinens moderne udtryk, mens 12,5 % alkohol og det klassiske Provence-blend gør den til et raffineret valg til både sommerens selskaber og gastronomiske lejligheder. Vinen indfanger den solrige livsstil fra området omkring Saint-Tropez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en meget lys, næsten bleg lakserød farve og krystalklare, strålende reflekser. Duften er intens og sprød med noter af hindbær, vilde jordbær og frisk citrus, suppleret af eksotiske strejf af litchi. Hvide blomster og et diskret hint af hvid peber tilfører yderligere kompleksitet.\n\nPå paletten er roséen tør, livlig og eksplosivt frisk. Den bløde frugt balanceres af en energisk syre, mens noter af røde bær og nektarin følges af mineralsk dybde og et let krydret strejf af ingefær. Afslutningen er lang, ren og læskende med vedvarende citrus og en let saltet mineralitet. Vinen er først og fremmest skabt til at blive nydt ung, mens friskheden og frugten er på sit højeste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er fremstillet på et klassisk Provence-blend bestående af 45 % Syrah, 35 % Grenache Noir, 15 % Cinsault og 5 % Rolle (Vermentino). Druerne kommer fra det solrige terroir i baglandet ved Saint-Tropez, hvor Syrah bidrager med krydderi, Grenache og Cinsault med sart rød frugt, mens Rolle løfter vinens friskhed og florale karakter. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetoder eller vinifikationsprocessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér Ultimate Provence Rosé afkølet ved cirka 8-10 °C. Den friske og tørre stil passer fremragende til moderne middelhavsmad, skaldyr, grillede fisk, salater og lette sommerretter. Den fungerer også godt til krydret asiatisk køkken, hvor syren og citruspræget skaber balance, eller som et elegant glas i sig selv på en varm dag. Dekantering er ikke nødvendig; servér den direkte fra flasken, eventuelt i et afkølet rosé- eller hvidvinsglas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUltimate Provence produceres af DH Wines og er knyttet til den moderne rosékultur i Provence. Vinen kombinerer et klassisk regionalt druemix med et markant, nutidigt design og et udtryk, der især forbindes med den sofistikerede livsstil omkring Saint-Tropez. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om producentens historie eller specifikke udmærkelser.\u003c\/p\u003e","brand":"Ultimate Provence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58690482176384,"sku":"DHW-10846793695578-54135598940506","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Ultimate-Provence-RoseMAGNUM.jpg?v=1786618164","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/ultimate-provence-cotes-de-provence-rose-2025-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}