{"product_id":"valdespino-single-vineyard-inocente-fino-dry-nv-0375-ltr","title":"Valdespino Single Vineyard Inocente Fino Dry N.V. 0.375 ltr","description":"\u003cp\u003eMacharnudo Alto-vingården, der dækker 56,2 hektar, er beplantet med Palomino Fino til Inocente Fino. Valdespino er den eneste, der laver Single Vineyard Sherries i Jerez. Den hvide jord kaldes \"albariza\" og er meget kalkholdig. Valdespino er også kvalitativt karakteristisk i den måde, den producerer sine sherryer på: alle Valdespino sherryer gæres i brugte trætønder (meget mere arbejde end at bruge rustfrit stål, som alle andre producenter gør i dag). I lejesystemet med soleras og criaderas bruger Consejo Regulador 3 criadera til Fino sherry. Valdespino bruger Inocente til Fino. Denne langsigtede modning giver Inocente mere kompleksitet, struktur og koncentration. Sherryen er strågul i farven. Delikat og kompleks, med klare mandelnoter. Blød smag, dejlig rund og let fedtet med struktur, volumen og desuden frisk og let salt. Holder længe efter. Flasker á 0,375 ltr\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valdespino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49764736041293,"sku":"GCW-VALD-17001-2","price":105.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Valdespino_Single_Vineyard_Inocente_Fino_Dry_NV_0375_ltr.png?v=1720457655","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/valdespino-single-vineyard-inocente-fino-dry-nv-0375-ltr","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}