Valdicava Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2013

Valdicava Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2013 er en fremragende repræsentant for italiensk vinproduktion, der fanger essensen af Rosso di Montalcinos unikke terroir. Denne prestigefyldte rødvin kommer fra Sangiovese-druen og tilbyder en opulent oplevelse, der adskiller sig med sin komplekse smagsprofil og elegante struktur. Som en af de førende vine fra regionen, bærer den både historisk værdi og et bemærkelsesværdigt ry.

Smagsprofil
I glasset præsenteres denne Brunello di Montalcino med en dyb rubinrød farve, der antyder både intensitet og dybde. Næsen fortrylles af en rigdom af sorte kirsebær, modne blommer og sarte blomsterdufte af violer. Subtile undertoner af vild myrte og et hint af krydret ingefær tilføjer kompleksitet. På ganen udfolder vinen sig med en fyldig krop, hvor silkebløde tanniner harmonisk balancerer den livlige frugtsyre. Den lange og dvælende finish efterlader trækløber af krydderier og mørke frugter, hvilket vidner om dens bemærkelsesværdige aldringspotentiale. Denne 2013-årgang vil fortsætte med at udvikle kompleksitet og dybde i flasken mange år frem.

Vinifikation
Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano er udtryk for det unikke terroir i Montalcino-regionen, hvor de kalkholdige jordbund og solrige dage skaber optimale betingelser for Sangiovese-druen. Druerne høstes omhyggeligt i hånden, kun de bedste bær bliver udvalgt til vinifikationen. Den traditionelle vinifikationsproces omfatter gæring i temperaturkontrollerede ståltanke, mens aldring foregår i store slavonske egetræfade, hvilket bidrager til udviklingen af vinens karakter og elegance over tid.

Mad & Servering
Denne udsøgte Brunello er sublim sammen med rige kødretter som lam og oksekød, men skinner også i kombination med modne oste og trøffel-infuserede retter. For at få det bedste ud af dens komplekse aromaer og strukturerede smag, anbefales det at servere vinen ved cirka 18°C. Decantering i 2-3 timer vil fremhæve de subtile nuancer yderligere.

Producent
Valdicava er en af de mest prominente producenter i Montalcino-regionen, med en historie der strækker sig over generationer. Vinhuset er anerkendt for sin forpligtelse til kvalitet og tradition, hvilket afspejles i deres vine, der ofte modtager internationale priser og anerkendelser. Med en respektfuld tilgang til både vinproduktion og miljøhensyn, fortsætter Valdicava med at definere og hæve standarderne for Brunello di Montalcino.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.