Vega Sicilia Alión 2020 Ribera del Duero

Vega Sicilia Alión 2020 Ribera del Duero er en bemærkelsesværdig rødvin fra en af Spaniens mest berømte vinproducerende regioner. Skabt af den anerkendte Vega Sicilia-familie, som også ejer Alión, repræsenterer denne vin en moderne tilgang til Tempranillo-druen. Med imponerende 95 point fra Parker, står Alión som en potent kombination af respekt for tradition og innovative vinifikationsmetoder.

Smagsprofil
Vega Sicilia Alión 2020 præsenterer sig med en intens rubinrød farve, der vækker øjeblikkelig opmærksomhed. Næsen er indbydende og aromatisk med noter af mørke bær, violer og et strejf af vanilje og krydderi, der reflekterer vinens tid i fade. På ganen er Alión fyldig og harmonisk, med en fantastisk balance mellem frugtens friskhed og tanniners velintegrerede struktur. Smagen domineres af modne blommer, kirsebærkompot, sammenvævet med subtile hint af ceder og chokolade. Den lange, vedholdende finish efterlader en silkeagtig fornemmelse, der bliver hængende længe efter den sidste slurk. Potentialet for lagring er utvivlsomt; denne årgang vil udvikle yderligere kompleksitet og dybde over de næste ti år, hvilket gør den til et fremragende valg for samlere.

Vinifikation
Alións vinmarker i Ribera del Duero er præget af en unik kombination af vekslende klimaforhold og kalkrige jordbunde, som giver druerne en karakteristisk koncentration og intensitet. Druerne håndhøstes ved optimal modenhed for at sikre den bedste kvalitet. Den moderne vinifikationsproces inkluderer en kontrolleret gæring i rustfri ståltanke, som bevarer druernes rene frugtaromaer. Efter gæringen lagres vinen i franske egetræsfade i 14-20 måneder, hvilket tilføjer elegance og kompleksitet uden at overdøve den naturlige druekarakter.

Mad & Servering
Denne Alión årgang er ideel til at ledsage sofistikeret mad som grillet lam, vildtretter eller modne oste. For at få det bedste ud af vinens smagsoplevelser, anbefales det at servere den ved en temperatur på ca. 16-18 grader. Det anbefales også at dekantere vinen i en time før servering, så den kan åbne op og præsentere alle sine nuancer.

Producent
Familien Alvarez, der er synonym med topkvalitetsvine i Spanien, erhvervede Alión i 1992, og fandt hurtigt frem til dets potentiale for at skabe unikke vine. Vega Sicilia er et navn, der vækker ærefrygt i vinverdenen, og har kontinuerligt sat standarden for excellence i Ribera del Duero. Alión har cementeret sin betydning i regionen ved at modtage flere internationale anerkendelser, herunder høje bedømmelser fra vinentusiaster og eksperter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.