Vejrhøj Vingård Daler 2019 11%
279,00 kr./stk.
299,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt lokale butikker
- Netop nu: Gratis fragt uanset pris
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
Apéritif
Fisk
Lys Fisk
Salater
OmrådeSjællandUnderområdeFårevejle
Type/FarveMousserende
Årgang2019ProptypeKorkAlkohol11%Flaskestørrelse75 clDrueHibernal
ServeringsforslagApéritif
Fisk
Lys Fisk
Salater
Mousserende vin. Sec. Gæret på flaske efter den traditionelle metode. Vinen har en behagelig, rank syre – afbalanceret af en let sødme. Aromatisk duft og smag med strejf af kaprifolie og appelsinskal. Serveringstemperatur 8-10 ⁰C.
Druesort: Hibernal. 11,0 % vol.
Nina og Niels Fink grundlagde Vejrhøj Vingård i 2011, hvor vderealiserede en gammel drøm om at arbejde med planter. De faldt for den fantastiske ejendom og beliggenhed ved Vejrhøj med udsigt over Odsherreds morænelandskab og Sejrø Bugt. Da klimaet her er perfekt til vindyrkning, besluttede de sig for at kaste os over vinproduktionen – og det har de aldrig fortrudt.
De er ellers begge uddannede nationaløkonomer og har i mange år arbejdet i ledende stillinger i den finansielle sektor, Nina gik dog på Landbohøjskolen. før hun begyndte at læse økonomi, og har herfra en stor viden om planter. Niels har i de senere år fulgt kurser på Landbohøjskolen (KU-LIFE) og Vinakademiet, og i 2016 bestod han Vinakademiets sommelier-eksamen.
De står selv for den daglige drift af vinmarken og vineriet. Det er planen, at deres børn, Katja og Adam, og deres familier skal overtage vingården på et tidspunkt. Derfor bliver de inddraget mere og mere i gårdens aktiviteter. Deres familie og venner hjælper desuden til ved høsten.
For at sikre ekstra erfaring og en faglig tilgang har de tilknyttet den tyske ønolog Jens Heinemeyer som vinmager.
Type | Mousserende vin |
Producent | Vejrhøj Vingård |
Årgang | 2019 |
Land | Danmark |
Region | Sjælland |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.
Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.