{"product_id":"velenosi-villa-angela-chardonnay-marche-2023-white","title":"Velenosi, Villa Angela Chardonnay Marche 2023 White","description":"\u003cp\u003eVilla Angela Chardonnay Marche 2023 er en elegant og frisk hvidvin fra Velenosi, fremstillet udelukkende på Chardonnay-druer fra egne vinmarker i Marche. Vinen har været en del af Velenosis sortiment siden den første årgang i 1989 og er et fint udtryk for områdets solrige klima, højtliggende vinmarker og Velenosis præcise håndværk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen klar og strågul. Duften er intens og frugtig med modne toner af fersken og ananas, afrundet af fine florale nuancer af akacieblomster.\n\nSmagen er frisk, harmonisk og velsmagende med en velafbalanceret struktur og livlig syre. Den frugtige karakter går igen på paletten, mens en lang og behagelig eftersmag fuldender oplevelsen. Vinen er skabt til at blive drukket ung, hvor dens friske frugt og delikate aromaer står klarest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra vinmarker omkring Ascoli Piceno og Ripatransone, beliggende i 200-300 meters højde over havet. Jordbunden er middeltung og sandet, hvilket bidrager til vinens friskhed og elegante udtryk. Druerne håndplukkes tidligt om morgenen eller sidst på eftermiddagen for at bevare aromaerne og udvælges omhyggeligt, inden de straks presses skånsomt. Efter en kold maceration gæres mosten ved kontrolleret temperatur, hvorefter vinen modnes i rustfri ståltanke frem til omkring februar ved cirka 10 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVilla Angela Chardonnay er velegnet som aperitif og passer godt til lette retter som grønne salater, grillede eller dampede fisk, skaldyr samt lyst kød. Servér den afkølet ved cirka 8-10 °C. Vinen behøver ikke dekantering; giv den eventuelt blot et kort ophold i glasset, så de frugtige og florale aromaer kan åbne sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVelenosi har siden 1989 produceret Villa Angela Chardonnay og er en markant producent i Marche-regionen. Vingården arbejder med druer fra egne vinmarker omkring Ascoli Piceno og Ripatransone, hvor kombinationen af højtliggende marker, sandet jordbund og et middelhavspræget klima danner grundlag for friske og karakterfulde vine. Villa Angela er et klassisk eksempel på Velenosis fokus på præcision, frugtighed og regional identitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59849623961984,"sku":"VDZ-10269847388496-52306848678224","price":105.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/villa-angela-marche-igt-chardonnay.png?v=1789113340","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/velenosi-villa-angela-chardonnay-marche-2023-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}