{"product_id":"victor-berard-vacqueyras-2024","title":"Victor Berard, Vacqueyras 2024","description":"\u003cp\u003eVictor Bérard Vacqueyras 2024 er en fyldig og krydret rødvin fra den anerkendte appellation Vacqueyras i det sydlige Rhône. Grenache danner grundlaget for blandingen, suppleret med Syrah, Mourvèdre og muligvis Carignan – en klassisk Rhône-stil, hvor moden frugt møder middelhavsurter og smidige tanniner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en dyb, rubinrød farve. Duften er intens med modne sorte kirsebær, brombær og blåbær, fulgt af violer, timian og vilde urter. Et strejf af sort peber og kakao giver ekstra dybde.\n\nSmagen er fyldig, rund og saftig med solbær og modne kirsebær, krydderier og en diskret chokoladetone. Modne, smidige tanniner og god friskhed holder den mørke frugt i balance, mens eftersmagen er lang med noter af middelhavsurter og peber. Der er ikke oplyst en specifik anbefaling for lagring; vinen kan nydes, når du ønsker dens frugtige og krydrede udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra vinmarker ved foden af Dentelles de Montmirail, hvor ler- og sandholdig jord med småsten giver gode forhold for modning. De forskellige druesorter vinificeres hver for sig og blandes efterfølgende. Vinen lagres på tanke for at bevare frugtens fylde og det krydrede præg. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til grillet entrecôte, lam med rosmarin, boeuf bourguignon eller andre fyldige simreretter. Den passer også godt til lasagne, grillmad og modne oste. Servér ved cirka 16–18 °C, og giv den gerne 30 minutter på karaffel, så aromaerne får lov at åbne sig.\u003c\/p\u003e","brand":"Victor Berard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60359511736704,"sku":"VDZ-10694222250320-53941996716368","price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/victor-berard-vacqueyras-2024-0.jpg?v=1794316116","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/victor-berard-vacqueyras-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}