{"product_id":"vietti-barbera-dalba-trevie-piemonte-2023","title":"Vietti, Barbera D´Alba Trevie Piemonte 2023","description":"\u003cp\u003eVietti Barbera d’Alba Trevie 2023 er en saftig og velafbalanceret rødvin på 100 % Barbera. Navnet “Trevie” betyder “tre vinmarker” og henviser til de tre centrale parceller i Monforte, Castiglione Falletto og La Morra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en klar, strålende rubinrød farve. Duften byder på modne kirsebær og blommer med et diskret strejf af vanilje.\n\nPå ganen mødes friskhed og moden frugt af en fin, struktureret fylde. Eftersmagen er elegant med en subtil trænote. Den er indbydende at drikke nu; en konkret anbefaling om lagringspotentiale er ikke oplyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer primært fra tre vinmarker i Monforte, Castiglione Falletto og La Morra samt fra andre områder i Langhe. Vinstokkene er 25–40 år gamle og vokser i kalk- og lerholdig jord, som er typisk for området. Gæringen foregår i ståltanke over cirka to uger med daglige overpumpninger og omrøringer, efterfulgt af malolaktisk gæring i tank. Vinen modner i 12–15 måneder i en kombination af barriques, store træfade og ståltanke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen let afkølet, omkring 16–18 °C, til charcuteri, pasta, grøntsager eller supper. Den passer også godt til kalv, gris og kylling. Hæld den gerne på karaffel kort før servering, hvis du ønsker at åbne vinens frugtige aromaer.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60050090885504,"sku":"DHW-9701120999770-49261384008026","price":239.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/vietti-barbera-dalba-trevie-piemonte-2023-0.jpg?v=1791231712","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/vietti-barbera-dalba-trevie-piemonte-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}