{"product_id":"vietti-barolo-2022","title":"Vietti Barolo 2022","description":"\u003cp\u003eVietti Barolo 2022 er et klassisk og samtidig levende udtryk for Nebbiolo fra Barolo, skabt af et af Piemontes mest anerkendte huse. Vinen kombinerer dybde, struktur og finesse med den karakteristiske elegance, som har gjort Barolo til en af verdens mest eftertragtede vine gennem historien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen i en lys, intens rubinrød farve, som allerede antyder den elegante og præcise stil. Næsen er dyb og kompleks med modne kirsebær, rød rose, friskplukket viol, blodappelsin, fugtig jord, cinchona, mynte og fine krydderier.\n\nSmagen er omsluttende og velstruktureret med en frisk, saftig kerne og tætte, men flot integrerede tanniner. Afslutningen er balsamisk og velsmagende, og vinen har et klart lagringspotentiale, hvor dens kompleksitet og finesse vil udvikle sig yderligere over tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti Barolo 2022 er lavet på 100 % Nebbiolo fra Piemonte, hvor Barolo-zonerne er kendt for deres kalk- og mergelholdige jorde, som giver vine med både dybde, energi og stor struktur. Høsten udføres med fokus på at bevare druernes kvalitet og balance, og vinifikationen er tilpasset for at fremhæve druens aromatiske renhed, tanninstruktur og terroirets præcision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen til retter med dybde og umami, som braiseret oksekød, vildt, svamperisotto, trøffelretter eller modne hårde oste. Den bør serveres ved 16-18 °C, og en dekantering på 1-2 timer anbefales gerne, særligt hvis den nydes ung, så aromerne får lov til at folde sig helt ud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti er en historisk og højt respekteret producent i Piemonte med rødder dybt forankret i Barolos traditioner. Vingården er kendt for at forene erfaring, præcision og en tydelig respekt for terroir, og den har opnået stor anerkendelse for sine elegante og lagringsdygtige vine, som regnes blandt områdets mest markante.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57819341095296,"sku":"XW-60857","price":423.31,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/vietti-barolo-2022_60857_1_6ac02c99-1657-4567-96fc-dd8373f2c06b.webp?v=1775478543","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/vietti-barolo-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}