{"product_id":"vigneti-del-vulture-piano-del-cerro-aglianico-2021","title":"Vigneti del Vulture, Piano del Cerro Aglianico 2021","description":"\u003cp\u003ePiano del Cerro 2021 er en karakterfuld Aglianico fra gamle vinstokke omkring Acerenza i Basilicata. Druens markante tanniner og friske syre har givet den tilnavnet »Sydens Nebbiolo«, mens 15 måneder på fransk eg tilfører vinen dybde og krydret kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en dyb, rubinrød farve. Duften er kompleks og krydret med noter af rød frugt, sorte kirsebær og modne blommer.\n\nSmagen er fyldig med solbær, sorte kirsebær, tobak og cedertræ samt et let balsamisk strejf. Aglianicos tanniner og syre giver vinen struktur; den vil kunne udvikle sig yderligere ved lagring, selvom der ikke er angivet et specifikt drikkevindue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrugten kommer fra gamle Aglianico-vinstokke i vinmarkerne omkring Acerenza. Vinen lagres i 15 måneder på klassisk fransk eg. Oplysninger om terroir, høstmetode og vinifikation er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv den til vildtretter eller krydret ost, hvor vinens fylde og krydrede karakter kommer til sin ret. Servér ved cirka 16–18 °C. En times iltning i karaffel kan hjælpe vinen med at åbne sig, især hvis den drikkes ung.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti del Vulture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60364624101760,"sku":"VDZ-10622990844240-53565529588048","price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/vigneti-del-vulture-piano-del-cerro-aglianico-2021-0.jpg?v=1794345043","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/vigneti-del-vulture-piano-del-cerro-aglianico-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}