{"product_id":"vignobles-vellas-pays-max-lions-grenache-2024","title":"Vignobles Vellas, Pays Max Lions Grenache 2024","description":"\u003cp\u003eVignobles Vellas Pays Max Lions Grenache 2024 er en fyldig og frugtintens rødvin fra Sydfrankrig, skabt med Grenache som omdrejningspunkt. Vinen kombinerer rige noter af røde bær og kirsebær med milde krydderier og silkebløde tanniner. Max Lions-serien er inspireret af myten om Perseus og Medusa, hvor løven symboliserer vinens styrke og intense karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en ungdommelig, intens farve. Duften er kompleks og indbydende med små røde frugter, modne kirsebær og et diskret strejf af milde krydderier.\n\nPå paletten er vinen fyldig, koncentreret og intenst frugtig, men samtidig velafbalanceret. De silkebløde tanniner giver en elegant mundfølelse og en afrundet afslutning. Vinen er skabt til at nydes i sin ungdom, hvor dens friske frugt og umiddelbare charme er mest fremtrædende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Vignobles Vellas’ vinmarker i Languedoc, hvor familien dyrker vin på i alt 120 hektar fordelt over otte forskellige terroirs. Arbejdet i vinmarkerne har høj prioritet med fokus på sunde druer og optimal modenhed, og størstedelen af familiens vinmarker er økologiske. De nærmere detaljer om høst og vinifikation er ikke oplyst, men målet er tydeligt: at bevare Grenaches rige frugt, intensitet og aromatiske finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen let afkølet ved cirka 16-18 °C. Den er fremragende som aperitif, men passer især godt til grillede eller stegte kødretter, burgere, krydrede pølser, lam og rustikke retter fra det sydfranske køkken. En kort iltning i karaffel på 20-30 minutter kan blødgøre tanninerne yderligere, men vinen kan sagtens nydes direkte fra flasken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVignobles Vellas er en familievirksomhed, der har arbejdet med vin i hjertet af Languedoc gennem fire generationer. Familien råder over fem egne vinmarker og samarbejder desuden med udvalgte vinproducenter i Languedoc, Sud-Ouest, Rhône-dalen og Provence. Med fokus på terroir, miljøhensyn og omhyggeligt arbejde i vinmarkerne har Vignobles Vellas opbygget et bredt sortiment, der afspejler mangfoldigheden i Sydfrankrig.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignobles Vellas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58600388592000,"sku":"VDZ-10570111615312-53331284689232","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/vell06016_1_1.png?v=1785497585","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/vignobles-vellas-pays-max-lions-grenache-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}