{"product_id":"villa-bucci-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-2025","title":"Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2025","description":"\u003cp\u003eVilla Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2025 er en økologisk og vegansk hvidvin fra Marche, der forener friskhed, finesse og tydeligt terroirpræg. Den bygger på Verdicchio-druens klassiske styrker og viser, hvorfor området omkring Jesi længe har været et af Italiens mest spændende hvide vinlandskaber. Med sin rene stil og elegante struktur er det en vin, der både føles traditionel og helt nutidig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen intens strågul og indbydende. Duften er delikat men vedholdende med noter af gyldent æble, grapefrugt og hvid ribs, suppleret af et strejf af mandel og fine urtede toner.\n\nSmagen er tør, livlig og velstruktureret med en flot, præcis syre, der giver vinen energi og balance. Den har en harmonisk, ren tekstur og en frisk afslutning med god længde. Vinen kan nydes ung for sin sprødhed og aromatiske klarhed, men den har også potentiale til at udvikle mere kompleksitet over de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVilla Bucci kommer fra Ostra Vetere i Marche, i hjertet af det historiske Verdicchio-område Castelli di Jesi Classico. Vinmarkerne dyrkes efter en bæredygtig og økologisk tilgang, hvor man arbejder med stor respekt for naturens rytme og for druens oprindelige udtryk. Høsten foregår med fokus på kvalitet, og i kælderen anvendes skånsom presning samt temperaturkontrolleret vinifikation for at bevare friskhed og aromatisk finesse. Kun den første most anvendes, og vinen modnes derefter i seks måneder på flaske for at samle sig og finde sin endelige balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved 8-10 °C, gerne lidt køligt for at fremhæve dens friskhed og præcision. Den er oplagt til fiskesupper, pastaretter med fisk og skaldyr, fed fisk som fx laks eller makrel samt friske oste. Der er normalt ikke behov for dekantering; åbn den gerne kort før servering, så aromaerne får lov at folde sig naturligt ud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVilla Bucci er et familieejet vinhus med dybe rødder i Marche og et stærkt fokus på Verdicchio som områdets signaturdrue. Historien tog fart i 1983, da Ampelio Bucci satte sig for at fremhæve druens potentiale gennem præcis markarbejde og respekt for naturen. Huset er kendt for sin høje kvalitet og har opnået stor anerkendelse, blandt andet fra Gambero Rosso, som en af de mest markante producenter af Verdicchio i Italien.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Bucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58525208904064,"sku":"XW-62305","price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/villa-bucci-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}