{"product_id":"villa-mottura-primitivo-di-manduria-2025","title":"Villa Mottura Primitivo di Manduria 2025","description":"\u003cp\u003eVilla Mottura Primitivo di Manduria 2025 er en karakterfuld rødvin fra Apulien, lavet udelukkende på Primitivo-druer. Den kombinerer områdets varme, solmodne stil med druens historiske rødder i Middelhavsområdet og giver en vin med både fylde og personlighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen dyb rubinrød med mørke, næsten violette nuancer. Duften byder typisk på modne brombær, kirsebær, blommer og et strejf af krydderier og middelhavsurter.\n\nSmagen er generøs og rund med moden frugt, bløde tanniner og en varm, fyldig afslutning. Primitivo fra Manduria er kendt for sin koncentration og charme, og denne årgang har potentiale til at udvikle sig yderligere i de kommende år, hvis den opbevares korrekt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er lavet på 100 % Primitivo fra Apulien, hvor det varme, tørre klima og de mange solskinstimer giver optimale betingelser for fuld druemodenhed. Primitivo har dybe historiske rødder i området og forbindes ofte med de gamle græske og fønikiske kolonisationer, som bragte vintraditionen til Syditalien. Vinificeringen er typisk tilpasset for at bevare druens naturlige fylde, frugtintensitet og bløde struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer Villa Mottura Primitivo di Manduria til smagfulde retter som grillet oksekød, lam, vildt, braiserede retter eller pasta med rige tomat- og kødsaucer. Den passer også godt til modne oste og krydrede retter. Serveres bedst ved 16-18 °C, og en kort iltning kan anbefales, hvis du ønsker at åbne vinens aromaer yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMottura er en anerkendt producent fra Apulien med stærke rødder i regionens vintradition. Vinhuset er kendt for at arbejde med lokale druesorter og for at udtrykke områdets solrige, frugtige og autentiske stil. Gennem årene har Mottura markeret sig som en solid repræsentant for Syditaliens vinprofil og er især værdsat for vine med karakter og regional identitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Mottura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58275966910848,"sku":"XW-61932","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/villa-mottura-primitivo-di-manduria-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}