{"product_id":"villa-raiano-greco-di-tufo-ponte-dei-santi-2022","title":"Villa Raiano Greco di Tufo Ponte dei Santi 2022","description":"\u003cp\u003eVilla Raiano Greco di Tufo Ponte dei Santi 2022 er en ikonisk hvidvin fra hjertet af Campania, der fremhæver områdets karakteristiske terroir og druens unikke udtryk. Denne vin byder på en balance mellem mineralsk friske noter og en dyb, kompleks struktur, som er kendetegnende for Greco di Tufo-druen. Med rødder i oldtidens vintraditioner fra Syditalien præsenterer den sig som en eminent repræsentant for områdets kvalitetsvine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen strågul med grønne reflekser, en indbydende og levende fremtoning. Aromaen er præget af citrus, mandarinblomst og noter af hvide ferskner samt et markant mineralsk præg, der vidner om jordbundens særlige sammensætning. Smagen åbner sig med frisk syre, sprød frugt og let røgede, salte undertoner, der giver vinen både dybde og raffinement. I munden opleves en intens, men elegant fylde, afrundet af en vibrerende syre og en lang, mineralsk finish. Ung og levende, men med et lagringspotentiale på 3-5 år, hvor aromaerne kun vil udvikle større kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVilla Raiano tager udgangspunkt i bakket terræn med kalk- og lerholdig jord, der bidrager til vinens mineralske karakter. Druerne håndhøstes omhyggeligt i de kølige morgentimer for at bevare friskhed og aroma. Efter skånsom presning gennemgår mosten en temperaturstyret gæring i rustfri ståltanke, hvilket fremhæver druens naturlige friskhed og aromatiske nuancer. Vinen lagres kortvarigt på ståltank inden aftapning, hvilket sikrer en ren og uforstyrret smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVilla Raiano Greco di Tufo Ponte dei Santi 2022 passer sublimt til retter med skaldyr, grillede fisk, frisk burrata eller cremede pastaretter med urter. Den anbefales serveret ved ca. 10-12°C. Vinen har godt af at stå i glasset et par minutter før servering for at åbne op – de fleste vil ikke have brug for decantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVilla Raiano blev grundlagt i 1996 og har hurtigt markeret sig som én af Syditaliens førende producenter af indfødte druesorter. Beliggende i Irpinia, arbejder vingården udelukkende med lokale druer som Greco, Fiano og Aglianico, hvilket har resulteret i adskillige priser og anerkendelser. Med fokus på elegance, terroir og bæredygtighed har Villa Raiano opnået en betydningsfuld status i Campania-regionen og fortsætter med at sætte nye standarder for italiensk hvidvin.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Raiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56302663664000,"sku":"XW-55439","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/villa-raiano-greco-di-tufo-ponte-dei-santi-2022-0.png?v=1773762596","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/villa-raiano-greco-di-tufo-ponte-dei-santi-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}