{"product_id":"vina-casa-silva-cool-coast-sauvignon-blanc-2025","title":"Viña Casa Silva, Cool Coast Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eViña Casa Silvas Cool Coast Sauvignon Blanc 2025 kommer fra familiens kølige kystprojekt i Paredones, blot otte kilometer fra Stillehavet. Det maritime klima giver druen gode betingelser for at bevare sin friske frugt og sprøde, grønne karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen byder på sprudlende frugt og friske aromaer af grønne asparges og artiskok med et karakteristisk strejf af nyslået græs. Smagen er præget af friskhed og grønne nuancer, som gør den oplagt at nyde, mens den er ung og livlig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinmarkerne ligger i bakkerne ved Paredones, hvor havets nærhed skaber markant køligere forhold end mange andre steder i Chile. Dagtemperaturen overstiger ifølge producenten sjældent omkring 26 °C – et klima, der passer særligt godt til Sauvignon Blanc. Oplysninger om høstmetode og vinifikation er ikke tilgængelige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til grøn salat med gedeost, østers, kammuslinger eller klassisk chilensk ceviche. Servér den afkølet ved cirka 8–10 °C. Den behøver normalt ikke at blive dekanteret; hæld den gerne direkte i glasset, så de friske aromaer står tydeligt frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViña Casa Silva er knyttet til den dynamiske Silva-familie, som har udvidet sit arbejde med vinmarker i Chiles kølige kystområder. Paredones er et af familiens nyere projekter. Der er ikke oplyst yderligere historiske detaljer eller konkrete udmærkelser for producenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Casa Silva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042529964416,"sku":"VDZ-10354302419280-52454120456528","price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/vina-casa-silva-cool-coast-sauvignon-blanc-2025-0.jpg?v=1791204254","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/vina-casa-silva-cool-coast-sauvignon-blanc-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}