{"product_id":"vincent-bouzereau-bouzereau-meursault-charmes-1-cru-2024-white","title":"Vincent Bouzereau, Bouzereau Meursault Charmes 1. Cru 2024 White","description":"\u003cp\u003eBouzereau Meursault Charmes 1er Cru 2024 er en eksklusiv hvid Bourgogne fra den prestigefyldte Premier Cru-mark Les Charmes i Meursault. Med 100 % Chardonnay forener vinen klassisk Meursault-rigdom med kalket mineralitet, præcis syre og en elegant, cremet tekstur – en stil, der har gjort området til et af Bourgognes mest eftertragtede hvidvinsområder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår klar og gyldengul i glasset med en raffineret aroma af hvid fersken, citrusfrugt, ristede mandler, brioche og fine smørnoter. På ganen er den fyldig og cremet, men samtidig løftet af frisk syre og en tydelig kalket mineralitet. Diskrete fadtoner bidrager med dybde uden at overdøve frugten, og eftersmagen er lang, silkeblød og velafbalanceret.\n\nVinen kan nydes ung for sin friskhed og finesse, men vil udvikle større kompleksitet med alderen, hvor de mineralske, nøddeagtige og let tertiære nuancer får mere plads. Med korrekt opbevaring har den et lagringspotentiale på cirka 8–15 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Premier Cru-marken Les Charmes i Meursault i Côte de Beaune, et område, der er kendt for sine kalk- og lerholdige jorde og for at give Chardonnay både fylde, mineralitet og finesse. Vinen er fremstillet på 100 % Chardonnay og lagret på egetræsfade i cirka 12–16 måneder, hvoraf en del er nye fade. Fadlagringen tilfører brioche-, smør- og nøddeagtige nuancer og integreres med tiden i vinens frugt og mineralitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn særdeles velegnet ledsager til skaldyr, hummer, grillet fisk og cremede retter med fjerkræ. Den fungerer også smukt sammen med modne oste som Comté og Brie de Meaux. Servér ved 10–12 °C. Vinen kan drikkes fra åbning, men et kort ophold i karaffel – eller blot 20–30 minutter i et stort Bourgogneglas – kan give den mere luft og fremhæve dens aromatiske kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Michel Bouzereau et Fils er en anerkendt familieproducent med dybe rødder i Meursault og en stærk forankring i Bourgognes klassiske vintraditioner. Huset er især kendt for elegante og terroirdrevne Chardonnay-vine, der kombinerer Meursaults naturlige fylde med friskhed, mineralitet og præcision. Denne Meursault Charmes 1er Cru er et udtryk for producentens fokus på områdets førsteklasses marker og vinens langsigtede udviklingspotentiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58690575532416,"sku":"DHW-10324963426650-51872327041370","price":1295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/vincent-bouzereau-bouzereau-meursault-charmes-1-cru-2024-white-0.jpg?v=1787230523","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/vincent-bouzereau-bouzereau-meursault-charmes-1-cru-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}