Vinos Atlántico, Muti, Albariño, Rias Baixas 2023

Vinos Atlántico, Muti, Albariño, Rias Baixas 2023 er en fortryllende hvidvin, der indkapsler essensen af de galiciske kyster. Denne Albariño er kendt for at levere en forfriskende og mineralsk smagsoplevelse, der straks transporterer dig til de kølige, tågede vinmarker i Rias Baixas. Albariño-druen, som er stjernen i denne vin, byder på en unik kombination af friskhed og kompleksitet.

Smagsprofil
Ved første blik fremstår vinen krystalklar med gyldne nuancer, der fanger lyset smukt. På næsen afsløres en symfoni af citrusfrugter, saftige grønne æbler og delikate blomsteraromaer, alle holdt sammen af en subtil mineralsk tone. Vinen danser på ganen med en levende syre, der både opfrisker og pirrer smagsløgene. Smagen er kompleks med noter af pære, fersken og et hint af mandel, der skaber en fascinerende tekstur. Afslutningen er lang og vedvarende med en mineralitet, der minder om havets salt. Denne vin har potentiale til at udvikle sig yderligere over de næste par år, hvorved de allerede rige smagsnuancer vil blive endnu mere integrerede.

Vinifikation
Beliggende i Val do Salnés-distriktet af Rias Baixas, præges terroir af granitjord og nærheden til Atlanterhavet, hvilket bidrager til vinens unikke mineralske karakter. Druerne høstes forsigtigt for at sikre, at hver klase når den perfektion, der kræves for produktionen af denne exceptionelle hvidvin. Gæringen foregår i rustfri ståltanke for at bevare de friske frugtaromaer, mens vinen lagres i 12 måneder, fordelt på 2/3 brugte foudre og 1/3 rustfri stål, hvilket tilføjer dybde uden at overmande dens fine karakteristika.

Mad & Servering
Vinen passer ideelt sammen med friske skaldyrsretter såsom grillede rejer eller dampede muslinger. Dens syrlige karakter gør den også til en skøn ledsager til lette pastaretter med citron og urter. For den bedste smagsoplevelse bør vinen serveres ved en temperatur på 8-10°C. Det anbefales at dekantere let for at lade vinens aromaer få lov at udfolde sig fuldt ud.

Producent
Vinos del Atlántico, som står bag denne vin, har en dyb forbindelse til deres region og dens vintraditioner. De arbejder med respekt for både natur og kultur og leverer vine, der er tro mod Rias Baixas' unikke kvaliteter. Vinos del Atlántico har opnået anerkendelse for deres dygtige vinfremstillingsmetoder og fortsætter med at sætte standarden for Albariño-produktion i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.