{"product_id":"volunte-primitivo-puglia-igp-2023","title":"Volunte Primitivo Puglia IGP 2023","description":"\u003cp\u003eVolunte Primitivo Puglia IGP 2023 er en udsøgt rødvin, der fanger essensen af Italiens stolte vintraditioner. Som en specialist inden for rødvinsdyrkning, fremhæver denne vin Primitivo-druens rige, fyldige karakter, og bringer en smagsoplevelse, der taler til både vinentusiaster og nybegyndere. Produceret i Apulien-regionen er denne årgang et glimrende eksempel på, hvordan terroir kan forme en vin til perfektion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVolunte Primitivo præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der næsten grænser til lilla, hvilket indikerer dens ungdom og vibrans. Når man sætter næsen til glasset, møder man en intens aroma af modne røde bær, kirsebær og blomme, kombineret med subtile hints af krydderier som peber og vanilje. På ganen er vinen fyldig og generøs med et silkeblødt tanninpræg og en balanceret syre, der skaber en harmonisk smagsprofil med noter af mørke frugter og et strejf af chokolade. Afslutningen er lang og behagelig, med en delikat frugtagtig eftersmag, der efterlader en varig indtryk. Med det rette opbevaringsforhold har denne vin potentialet til at udvikle yderligere kompleksitet i op til 5-7 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApuliens terroir byder på solrige dage og kalkrige jorder, som er ideelle for Primitivo-druen. Druerne til Volunte blev håndplukket for at sikre den højeste kvalitet og bevare druesundheden, inden de blev fragtet til vingården. Her bliver de gennemgået en omhyggelig vinificeringsproces, hvor druemosten fermenteres ved kontrolleret temperatur for at bevare friske frugtaromaer. Efter gæringen lagres vinen i ståltanke for at fremme en frugtdrevet karakter, før den tappes på flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVolunte Primitivo er som skabt til det italienske bord og passer perfekt til fyldige retter som osso buco, ribeye-steak eller en rig pasta med kød-baseret sauce. For at få det bedste ud af smagsoplevelsen, anbefales det at servere vinen ved cirka 16-18°C, og den må gerne få lov til at ånde lidt inden servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Wine People er kendt for deres engagement i at skabe autentiske vine, der afspejler Italiens vinøse kultur og rige arv. Grundlagt i regionen er vingården blevet anerkendt for sin unikke evne til at kombinere traditionelt håndværk med moderne teknologi, der sikrer en vedvarende kvalitet og innovation. De har vundet anerkendelse både nationalt og internationalt for deres fokus på bæredygtighed og kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"The Wine People","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56047417491840,"sku":"VRI0555","price":82.17,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Roedvin-italien-puglia-primitivo-volunte-vegan-friendly-75cl-vinogvelsmag.png?v=1748999943","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/volunte-primitivo-puglia-igp-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}