{"product_id":"von-der-mark-baden-spatburgunder-2024","title":"Von der Mark Baden Spatburgunder 2024","description":"\u003cp\u003eVon der Mark Baden Spätburgunder 2024 er en elegant og moderne tysk rødvin, der viser, hvor raffineret Pinot Noir kan være i Baden. Vinen kombinerer friskhed, finesse og en tydelig frugtprofil, som gør den særligt indbydende for dig, der søger en livlig og terroirdrevet Spätburgunder. Som ung årgang repræsenterer den også det nye, spændende niveau, som tysk rødvin har opnået de seneste år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen typisk klar rubinrød med et let transparent udtryk, som er klassisk for Pinot Noir. Duften byder ofte på røde bær som kirsebær og hindbær, flankeret af florale toner, let krydderi og en diskret jordet karakter, der giver dybde og kompleksitet.  \n\nSmagen er saftig og finurlig med en frisk syre, bløde tanniner og en elegant, mediumfyldig struktur. Frugten er ren og præcis, og afslutningen kan have et let mineralsk eller krydret præg. Som 2024-årgang er den bedst nydt forholdsvis ung, men den kan udvikle mere kompleksitet over de næste par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVon der Mark Baden Spätburgunder 2024 passer rigtig godt til retter med fjerkræ, svampe, kalv eller lettere retter med svinekød, hvor vinens friskhed og finesse kan få lov at spille med. Den er også et glimrende valg til grillet laks eller retter med stegt svampe og urter. Server den ved 14-16 °C, og giv den gerne lidt luft i glasset eller en kort dekantering, hvis den er meget ung.\u003c\/p\u003e","brand":"Von der Mark","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57777745199488,"sku":"XW-60902","price":160.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/von-der-mark-baden-spatburgunder-2024-0.png?v=1780075056","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/von-der-mark-baden-spatburgunder-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}