{"product_id":"von-winning-riesling-forster-ungeheuer-grosses-gewachs-2024","title":"Von Winning Riesling Forster Ungeheuer Großes Gewächs 2024","description":"\u003cp\u003eEn tør Riesling fra Forster Ungeheuer, en af Pfalz’ anerkendte vinmarker, klassificeret som Großes Gewächs – betegnelsen for tørre topvine fra VDP’s bedste enkeltmarker. Her mødes Rieslings karakteristiske friskhed med et markudtryk, der gør vinen interessant for både nu og kælderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer foreligger ingen specifikke smagenoter for årgang 2024. Riesling fra Forster Ungeheuer forbindes typisk med citrus og stenfrugt, en markant mineralitet og en fast, livlig syre. Som tør GG-vin kan den have godt potentiale for flaskelagring, men det præcise udviklingsforløb afhænger af årgangen og vinens opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eForster Ungeheuer ligger ved Forst i Pfalz og er kendt som en fremtrædende Riesling-mark. Betegnelsen Großes Gewächs angiver en tør vin fra en klassificeret topmark. Oplysninger om høstmetode, jordbundsdetaljer og vinifikation for netop årgang 2024 er ikke tilgængelige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til skaldyr, fisk, lyst fjerkræ eller retter med friske urter. Server den afkølet ved cirka 8–10 °C. En ung flaske kan med fordel åbnes lidt før servering; dekantering er som regel ikke nødvendig, men kan give vinen mere luft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut von Winning holder til i Deidesheim i Pfalz og er kendt for Riesling fra nogle af regionens bedste marker. Huset er medlem af VDP, den tyske sammenslutning, der står bag klassifikationen Großes Gewächs.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut von Winning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60367333097856,"sku":"VC-8844005","price":307.85,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/von-winning-riesling-forster-ungeheuer-grosses-gewachs-2024-0.jpg?v=1794395529","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/von-winning-riesling-forster-ungeheuer-grosses-gewachs-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}