{"product_id":"von-winning-weisser-burgunder-2024-white","title":"Von Winning, Weisser Burgunder 2024 White","description":"\u003cp\u003eVon Winning Weisser Burgunder 2024 er en elegant og frisk hvidvin fra Pfalz, hvor den tyske pendant til Pinot Blanc får ekstra aromatisk dybde og nerve. Her mødes moden hvid frugt, rank syre og en smidig, tør stil i en vin, der både er umiddelbart charmerende og klassisk vellavet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen står lyst i glasset med en ren, indbydende frugtprofil. Duften er åben og kraftfuld med noter af pære, gule blommer, moden æble og et strejf af citrus, som giver en frisk og appetitlig helhed.\n\nI munden er den livlig og harmonisk med et fint samspil mellem syre og et diskret hint af sødme. Smagen er præget af moden hvid frugt, pære og gule blommer, og afslutningen er mildt tør, elegant og smidig. Vinen har en frisk stil, der gør den bedst i sin ungdom, men den kan sagtens udvikle lidt ekstra rundhed over de næste par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeisser Burgunder dyrkes i Pfalz på skråningerne ved Haardt, hvor klima og jordbund giver gode betingelser for en aromatisk og frisk stil. Selvom der ikke foreligger detaljer om høst og vinifikation, peger vinens profil på en produktion med fokus på frugt, renhed og den letbenede elegance, som kendetegner området.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den som aperitif eller sammen med retter som røget kuller, laks med hvide asparges eller bløde hvidskimmelsoste. Den gør sig bedst ved ca. 8-10 °C, og den behøver normalt ikke dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVon Winning er en anerkendt producent i Pfalz og kendt for vine med stor præcision, friskhed og tydeligt regionalt udtryk. Huset har opnået et stærkt ry for at lave elegante, karakterfulde vine, hvor især de kølige, aromatiske udtryk får lov at shine.\u003c\/p\u003e","brand":"Von Winning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58497445495168,"sku":"VDZ-10457153306960-52887321280848","price":105.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/VonWinningweisserburgunder.png?v=1784540357","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/von-winning-weisser-burgunder-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}