{"product_id":"vriesenhof-pinot-noir-2020","title":"Vriesenhof, Pinot Noir 2020","description":"\u003cp\u003eVriesenhof Pinot Noir 2020 er en elegant og raffineret rødvin fra Stellenbosch i Sydafrika, hvor Pinot Noir-druen viser sig fra sin friske og silkebløde side. Vinen kombinerer delikat rød frugt med fine kryddertoner og en diskret mineralitet, mens en delvis lagring på egetræ tilfører struktur uden at dominere frugten. Stellenbosch er et af Sydafrikas mest anerkendte vinområder og er særligt kendt for vine med både intensitet og friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset har vinen en lys, klar rubinrød farve. Duften er præget af jordbær, hindbær og kirsebær, ledsaget af fine florale nuancer, diskrete krydderier og et strejf af skovbund.\n\nPå ganen er Vriesenhof Pinot Noir elegant og silkeblød med en behagelig syre og blide tanniner, der giver vinen en harmonisk struktur. Eftersmagen er frisk og delikat med subtile røde frugtnoter samt en let mineralitet, der tilfører dybde. Den kan nydes nu, hvor dens friske og frugtige udtryk kommer flot til sin ret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er fremstillet udelukkende på Pinot Noir-druer fra Stellenbosch, hvor de køligere forhold hjælper med at bevare druernes naturlige friskhed og aromatiske kompleksitet. En del af vinen lagres på egetræsfade, hvilket bidrager med lette kryddertoner og ekstra struktur, uden at overdøve Pinot Noirs delikate frugtkarakter. Der er ikke angivet nærmere oplysninger om høstmetode eller den præcise vinifikationsproces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen lette og elegante stil gør vinen velegnet til lyst kød, grillet fisk, svamperetter og andre retter med fine, jordagtige smagsnuancer. Den fungerer også glimrende som en delikat aperitif. Servér den let afkølet ved cirka 14-16 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men en kort iltning i glasset kan åbne vinens florale og krydrede aromaer.\u003c\/p\u003e","brand":"Vriesenhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58690408055168,"sku":"DHW-9860934173018-49743616213338","price":314.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/vriesenhof-pinot-noir-2020-912511.jpg?v=1786617549","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/vriesenhof-pinot-noir-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}