{"product_id":"waris-larmandier-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-particules-crayeuses-extra-brut","title":"Waris Larmandier Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Particules Crayeuses Extra Brut","description":"\u003cp\u003eWaris Larmandier Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Particules Crayeuses Extra Brut er essensen af finesse og terroir fra Champagne. Denne ekstra tørre champagne, lavet udelukkende på Chardonnay-druer fra Grand Cru-marker, skiller sig ud med sin mineralske elegance og renhed. Det er en vin, der hylder champagnens kalkrige undergrund og tilbyder et tidløst udtryk for håndværk og passion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen strågul med fine, vedvarende bobler og en tiltalende glans. Næsen åbner med delikate aromaer af friske citrusfrugter, grønne æbler og hvide blomster, der hurtigt ledsages af diskrete tertiære noter af kalk og brødkrumme. Smagen byder på en kompromisløs friskhed og mineralitet, hvor den cremede mousse harmonerer med en tydelig kalket karakter og livlige toner af citron, grøn pære og mandel. Eftersmagen er lang, knastør og præget af en vibrerende, næsten saltet mineralitet, som er karakteristisk for Grand Cru terroir. Denne champagne har et bemærkelsesværdigt lagringspotentiale; dens præcise syre og struktur gør den velegnet til at udvikle sig smukt over flere år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne Champagne er skabt på ren Chardonnay fra Grand Cru-landsbyerne i Côte des Blancs, hvor kalkrige jorder tilfører vinen sin karakteristiske mineralitet og ryggrad. Druerne høstes nænsomt i hånden for at bevare frugtens renhed og sorteres omhyggeligt for kun at udvælge de bedste. Selve vinificeringen foregår med respekt for både tradition og natur, med naturlig gæring og lang lagring på bærmen for at optimere kompleksitet og finesse. Flaskegæringen strækker sig over mange måneder, hvilket giver bobler af stor elegance og intensitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagnen er en fremragende ledsager til østers, kammuslinger eller lette fiskeretter, hvor dens friskhed fremhæver både smag og tekstur. Den kan også nydes som aperitif takket være sin rene og friske stil. Server den afkølet ved 8-10°C, og giv den gerne lidt tid i glasset for at åbne sig fuldt ud – decantering anbefales normalt ikke for denne type vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWaris-Larmandier er et familieejet champagnehus med dybe rødder i Côte des Blancs, hvor de har dyrket vin siden det 19. århundrede. Kendt for deres kompromisløse stræben efter kvalitet og økologisk tilgang til vinmarkerne, har huset markeret sig som en af Champagne-regionens mest passionerede producenter af terroir-drevet Blanc de Blancs. Waris-Larmandier anerkendes internationalt for deres raffinerede og præcist afstemte champagner, hvilket gør dem til et navn, både samlere og entusiaster værdsætter.\u003c\/p\u003e","brand":"Waris-Larmandier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56126629446016,"sku":"XW-34526","price":445.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/waris-larmandier-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-particules-crayeuses-extra-brut-0.jpg?v=1773688554","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/waris-larmandier-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-particules-crayeuses-extra-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}