{"product_id":"weingut-fritz-ekkehard-huff-orbel-auslese-riesling-2023","title":"Weingut Fritz Ekkehard Huff, Orbel Auslese Riesling, 2023","description":"\u003cp\u003eWeingut Fritz Ekkehard Huff Orbel Auslese Riesling 2023 er en elegant og koncentreret dessertvin fra det traditionsrige Nierstein i Rheinhessen. Her mødes håndværk, præcision og et tydeligt terroir-udtryk i en vin, der kombinerer sødme, friskhed og mineralsk dybde på smukkeste vis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys gylden med et klart og indbydende skær. Duften byder på fine urteagtige nuancer, kandiseret citrus og frisk stenfrugt, som langsomt folder sig ud i mere komplekse, let honningsøde og mineralske toner.\n\nSmagen er klar, kølig og saftig med en levende syre, der giver rygrad og løfter den søde frugt. Helheden er velafbalanceret og præcis, med en lang, harmonisk eftersmag. Vinen har et flot lagringspotentiale og vil udvikle endnu mere dybde og kompleksitet med årene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne til denne Auslese kommer fra Orbel i Nierstein, et område i Rheinhessen kendt for sit særlige terroir og sine elegante Rieslinge. Vinen er lavet på håndselekterede druer, hvor de bær, der er ramt af ædel råddenskab (Botrytis cinerea), er sorteret fra allerede under høsten, så kun de mest koncentrerede og harmoniske druer indgår i produktionen. Resultatet er en vin med stor præcision, tydelig mineralitet og et smukt balanceret sødmeudtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den let afkølet ved 8-10 °C. Vinen er et oplagt match til foie gras, blåskimmeloste og frugttærter, men kan også nydes alene som et elegant glas i sig selv. Der er ikke behov for dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Fritz Ekkehard Huff har sine rødder i det traditionsrige Nierstein i Rheinhessen og drives i dag af tredje generation, ægteparret Christine og Jeremy Huff. Vingården er kendt for sin nænsomme tilgang til naturen og sit fokus på at lade terroiret træde tydeligt frem i vinene. Med en kombination af tradition og fornyelse har producenten opbygget et stærkt ry for vine med mineralitet, præcision og personlighed.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Ekkehard Huff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58369263174016,"sku":"OS-619223","price":230.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/619223_trans_549b7847-f1be-4334-9b2d-556983e84928.png?v=1782998802","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/weingut-fritz-ekkehard-huff-orbel-auslese-riesling-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}