{"product_id":"weingut-giegerich-spatburgunder-pitztaler-berg-2021","title":"Weingut Giegerich Spätburgunder Pitztaler Berg 2023","description":"\u003cp\u003eWeingut Giegerich's Spätburgunder Pitztaler Berg 2021 er en forførende rødvin fra den prestigefyldte Franken-region i Tyskland. Kendetegnet for sit udsøgte terroir og ekspertise i vinproduktion, tilbyder denne vin en kompleksitet og finesse, som er et klart vidnesbyrd om områdets vintradition. Med en produktion, der følger burgundiske metoder, inviterer denne vin dig til at opleve de raffinerede smagsnuancer af Spätburgunder-druen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVed første øjekast afslører Spätburgunder Pitztaler Berg 2021 en dyb rubinrød farve, der nærmest indbyder til nydelse. Når vinen hældes i glasset, åbner sig en intens næse fuld af modne bærfrugter og saftig kirsebær, der lover en rig og dyb vinoplevelse. På ganen fortsætter denne frugtagtige karakter med en frodig, saftig fornemmelse, hvor den tætte frugt får en smuk balance fra den fine krydderi og de silkebløde, elegante tanniner. Vinen afsluttes med en klar og forfriskende syre, efterladende en let bitter eftersmag der indbyder til det næste glas. Den velstrukturerede kompleksitet sikrer vinen fremragende lagringspotentiale, hvilket yderligere kan blødgøre dens allerede sofistikerede profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePitztaler Berg vinmarken er placeret i Großwallstadt i Churfranken, kendt for sin unikke blanding af forvitret buntsandstensjord dækket med en kraftig leraflejring. Dette særlige terroir bidrager til druens rige aromatiske profil. Vinmarken arbejder med franske Spätburgunder-kloner kendt for lavt udbytte, men med høj smagintensitet. Druerne håndhøstes selektivt for at sikre højeste kvalitet og derefter modnes i barriques efter burgundisk tradition, hvilket tillader en optimal udvikling af vinens karakteristika og dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne Spätburgunder passer ideelt til retter som andebryst, svamperisotto eller en velmodnet brie. For den bedste smagsoplevelse bør vinen serveres ved omkring 16-18°C, og det anbefales at dekantere den et par timer før servering. Dette vil hjælpe med at åbne vinens komplekse aromaer fuldt ud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Giegerich er et respekteret vinhus i Franken-regionen, med en historie der afspejler områdets rige vintraditioner. De har opnået betydelig anerkendelse for deres dygtighed i at skabe vine, der perfekt afspejler terroirets karakter. Især deres arbejde med Spätburgunder-druen har vundet dem mange beundrere, og de fortsætter med at være en betydningsfuld aktør i Churfrankens vinlandskab.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Giegerich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55946860986752,"sku":"VC-13199","price":296.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/bild_weingut_giegerich_spaetburgunder_pitztaler_berg_2021_1280x1280_a9854a8d-04aa-4e0f-a5e8-59624d2ab22a.jpg?v=1746638831","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/weingut-giegerich-spatburgunder-pitztaler-berg-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}