{"product_id":"weingut-hahnmuhle-riesling-trocken-alsenzer-elkersberg-oko-2023","title":"Weingut Hahnmühle, Riesling Trocken Alsenzer Elkersberg ØKO, 2023","description":"\u003cp\u003eEn tør Riesling fra Alsenzer Elkersberg i Nahe, hvor druesortens friske syre får lov at stå i centrum. ØKO-betegnelsen angiver, at vinen er økologisk produceret; oplysninger om markens særlige historie er ikke tilgængelige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRiesling i tør stil byder ofte på en frisk og livlig profil med citrus, grønne æbler og stenfrugt. Den præcise duft og smag i årgang 2023 er ikke beskrevet, så noterne bør ses som typiske kendetegn for druen snarere end en konkret smagsvurdering.\n\nDen friske syre gør tør Riesling velegnet til at blive drukket ung, men Riesling kan også udvikle større dybde med lagring. Vinens konkrete lagringspotentiale er ikke oplyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er lavet på Riesling fra Alsenzer Elkersberg i Nahe og er angivet som økologisk. Der foreligger ikke oplysninger om markens jordbund og mikroklima, høstmetode eller vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv den til skaldyr, frisk fisk, lyst fjerkræ eller retter med friske urter. Den tørre stil kan også fungere godt med asiatisk mad, hvor syren spiller op mod krydderierne. Servér ved cirka 8–10 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig for en frisk Riesling, men giv den gerne lidt luft i glasset.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Hahnmühle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56098279162240,"sku":"300153","price":359.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/hahnm_C3_BChle-riesling-alsenzer-elkersberg-22nv.png?v=1750020199","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/weingut-hahnmuhle-riesling-trocken-alsenzer-elkersberg-oko-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}