{"product_id":"weingut-heid-chardonnay-melchisedec-2023-bio","title":"Weingut Heid Chardonnay Melchisedec 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eWeingut Heid Chardonnay Melchisedec BIO er en terroirdrevet Chardonnay, hvor cremet fylde møder frisk syre og tydelig mineralitet. Den nænsomme fadlagring giver dybde og fine noter af vanilje og ristede nødder uden at overdøve frugten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen byder på modne æbler, pære og citrus i næsen, suppleret af diskrete strejf af vanilje, ristede nødder og smør. På tungen er den silkeblød og cremet, men samtidig rank og levende med præcis syre, mineralitet og nuancer af stenfrugt, brioche og let krydderi. Afslutningen er lang og harmonisk. Vinens friskhed og struktur giver den gode forudsætninger for at udvikle sig, men der er ikke oplyst en specifik lagringshorisont.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er mærket BIO og har fået en nænsom fadlagring, som bidrager med diskrete krydrede og ristede nuancer. Der foreligger ikke oplysninger om vinmarkernes terroir, høstmetode eller den øvrige vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv den til fjerkræ, cremet pasta, fisk i sauce eller faste oste. Servér ved cirka 10–12 °C, så både friskheden og de mere fyldige noter kommer til deres ret. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel åbnes lidt før servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Heid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60297122873728,"sku":"10395838480712","price":261.3,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/weingut-heid-chardonnay-melchisedec-2023-bio-0.jpg?v=1793607540","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/weingut-heid-chardonnay-melchisedec-2023-bio","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}