Weingut Heid Lemberger Gutswein 2023 BIO

Weingut Heid Lemberger Gutswein 2023 BIO er en udsøgt økologisk rødvin, der leverer en sublim smagsoplevelse gennem sin unikke karakter og økologiske produktion. Denne Lemberger, kendt for sin krydrede aroma og forfriskende lethed, reflekterer både tradition og innovation fra den berømte tyske vinregion, hvor den stammer fra.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer denne vin sig med en smuk rubinrød farve, der lover en frisk og frugtig vinoplevelse. Næsen mødes af en indbydende krydret duft med indslag af kanel og nelliker, der blandes med forførende noter af surkirsebær. Denne symfoni af aromaer skaber en intens men velafbalanceret duftprofil, der øjeblikkeligt tiltrækker sanserne. På ganen er vinen let og stram med en udtalt syrestruktur, der giver en livlig og opkvikkende smagsoplevelse. De krydrede nuancer kombineres med den delikate frugtighed af kirsebærene, og sammen giver de en elegant balance, der står igennem til en vedholdende finish. Denne rødvin har en fremragende aldringspotentiale, som vil lade smagskomponenterne udvikle endnu flere facetter over tid.

Vinifikation
Denne Lemberger drager fordel af et ideelt terroir, der fremhæver vinens naturlige kvaliteter. Med en jordbund præget af mineralrige elementer og et klima, der favoriserer langsom modning, opnår druerne deres fulde potentiale. Weingut Heid benytter skånsomme håndhøstningsmetoder for at bevare druernes integritet, før de gennemgår en nøje kontrolleret vinifikationsproces. Her er fokus på bæredygtighed og tradition, hvilket manifesterer sig i en vin, der er både autentisk og i harmoni med naturen. Vinen lagrer omhyggeligt i rustfri ståltanke for at bevare frugtens friske karakter.

Mad & Servering
Denne charmerende rødvin er særligt velegnet som ledsager til lettere retter såsom grillet fisk eller kylling og fungerer også glimrende med middelhavsinspirerede salater. Den bør serveres ved en temperatur på mellem 14-16°C for at fremhæve vinens friskhed og balance. En let dekantering kan anbefales for at åbne op for de subtile krydrede nuancer, hvilket vil forbedre den samlede smagsoplevelse.

Producent
Weingut Heid er en anerkendt vingård med en rig historie i den tyske vinverden. Gårdens engagement i økologisk vinproduktion har sikret dem en fremtrædende plads i regionen. Med stædig dedikation til kvalitet og miljømæssig bæredygtighed har Weingut Heid opnået flere priser, og deres vine er kendt for at være både nyskabende og tro mod traditionelle dyder.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.