{"product_id":"weingut-heid-steinmergel-cremant-brut-bio-1","title":"Weingut Heid Steinmergel Crémant brut BIO","description":"\u003cp\u003eWeingut Heid Steinmergel Crémant brut er en økologisk, tør mousserende vin fra Fellbach i Württemberg, lavet på Trollinger og Pinot Noir. Den traditionelt flaskegærede fremstilling følger samme metode som Champagne, mens husets stenmergel-jorde giver vinen sit navn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen byder på fine, vedholdende bobler og en frisk, animerende syre. Duften og smagen har noter af grønne æbler og citrus, afrundet af et diskret brødet strejf fra lagringen på bærmen.\n\nDen friske stil gør den velegnet til at nyde nu. Der er ikke oplyst konkrete anbefalinger om længere lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Fellbach, hvor Weingut Heids karakteristiske stenmergel-jorde – Steinmergel – har inspireret vinens navn. Crémanten fremstilles traditionelt på flaske efter samme metode som Champagne. Vinen er økologisk certificeret under EU-Bio (DE-ÖKO-006); der er ikke oplyst nærmere detaljer om høst eller vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den som velkomst eller til lettere retter og skaldyr. Prøv den godt afkølet, omkring 6–8 °C. Dekantering er ikke nødvendig for denne mousserende vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Heid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60297123824000,"sku":"10395850473800","price":136.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/weingut-heid-steinmergel-cremant-brut-bio-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}