{"product_id":"weingut-meyer-nakel-spatburgunder-rosenthal-grosses-gewachs-2023","title":"Weingut Meyer-Näkel, Spätburgunder Rosenthal Grosses Gewächs, 2023","description":"\u003cp\u003eMeyer-Näkels Spätburgunder Rosenthal Grosses Gewächs 2023 kommer fra en af Ahrs anerkendte enkeltmarker og viser områdets elegante, terroirdrevne tilgang til Pinot Noir. Betegnelsen Grosses Gewächs markerer en tør topvin fra en klassificeret enkeltmark.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpätburgunder fra Ahr forbindes ofte med en lysere rubinrød farve og en aromatisk profil af røde bær, kirsebær og diskrete krydrede eller mineralske nuancer. Den præcise smagsprofil for årgang 2023 er ikke oplyst, så dette er generelle forventninger snarere end bekræftede smagsnoter.\n\nVinens lagringspotentiale afhænger af årgangens struktur og vinifikation; konkrete anbefalinger for netop denne flaske foreligger ikke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRosenthal er en enkeltmark i Ahr, hvor områdets stejle skråninger og skiferprægede jordbund er med til at sætte deres præg på Spätburgunder. Oplysninger om høstmetode og vinifikation for årgang 2023 er ikke tilgængelige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til and, kalv, svampe eller retter med fjerkræ, hvor de røde frugtnoter og den forventede fine struktur kan komme til sin ret. Servér let afkølet, omkring 15–17 °C. Dekantér eventuelt kort før servering, hvis vinen virker lukket; konkrete serveringsanbefalinger fra producenten er ikke oplyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Meyer-Näkel er en familieproducent i Ahr, en region med særlig stærke traditioner for Spätburgunder. Vinhuset har bidraget til at sætte fokus på Ahr som område for kvalitetsrødvine, men der foreligger ikke yderligere producentoplysninger knyttet specifikt til denne årgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Meyer-Näkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56445148987776,"sku":"300283","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/meyer-n_C3_A4kel-roselthalgg-22shopnv.png?v=1756062196","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/weingut-meyer-nakel-spatburgunder-rosenthal-grosses-gewachs-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}