Weingut Schlossmühlenhof 2024 Weisser Burgunder 'Kalkstein'

Weingut Schlossmühlenhof 2024 Weisser Burgunder 'Kalkstein' er et pragteksemplar på, hvordan Weisser Burgunder kan imponere med sine komplekse smagsnuancer. Denne vin afspejler det bedste fra Rheinhessen og demonstrerer en perfekt balance mellem friskhed og frugtmodenhed, takket være vinmager Nicolas' og køber Guus' stræben efter perfektion. Schlossmühlenhof, der har en historie, der strækker sig tilbage til 1846, fortsætter sin tradition for at skabe elegante vine med præcision og finesse.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig i glasset med en lys strågul farve, krydret med sølvreflekser, der fanger lyset smukt. Næsen forkæles med en skøn symfoni af aromaer fra saftige pærer, grønt æble og hvid fersken, ledsaget af et delikat hint af citronblomst. Subtile antydninger af mandel og en mineralsk undertone tilføjer yderligere lag af kompleksitet. På ganen opleves vinen med en raffineret tekstur, hvor livlig syre balanceres af en blød rundhed, og skaber en harmonisk balance mellem friskhed og frugtighed. Afslutningen er tør, elegant og vedholdende, hvilket gør den særligt indbydende. Selvom vinen er en fornøjelse nu, kan dens karakter udvikle sig yderligere ved kortere lagring.

Vinifikation
Vingården ligger i det naturskønne Rheinhessen, hvor druerne vokser på kalkholdige jorde, der giver et unikt terroir med et ideelt mikroklima. Druerne til denne Weisser Burgunder er nænsomt håndhøstet for at sikre optimal kvalitet. Vinificeringsprocessen foregår i rustfri ståltanke, hvilket bevarer friskheden og den frugtagtige karakter, mens en kort modning på fine bærme tilføjer dybde og en let cremethed. Denne nøje tilrettelagte proces sikrer en vin med både elegance og kompleksitet.

Mad & Servering
Weisser Burgunder Schlossmühlenhof Rheinhessen 2024 er en alsidig vin, der harmonerer perfekt med lette retter som grillet fisk, fjerkræ, asparges eller bløde oste. Den fungerer også fortrinligt som aperitif. For at nyde vinens fulde potentiale anbefales en serveringstemperatur på omkring 8-10 grader Celsius. Decantering er ikke nødvendig, men vinen vil takke dig for lidt tid til at åbne sig i glasset.

Producent
Weingut Schlossmühlenhof har været i familien Schüßlers eje siden 1846, og hver generation har bidraget til vingårdens renommé i Rheinhessen og videre. Kendt for deres bæredygtige praksis og dedikation til kvalitet, har familien etableret sig som en prominent aktør i regionen, der altid stræber efter at udnytte potentialet i de lokale druesorter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.