Weingut Würtzberg, Riesling Saar Gutswein trocken, 2022
93,75 kr./stk.
125,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt lokale butikker
- Netop nu: Gratis fragt uanset pris
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
Weingut Würtzberg's 2022 Riesling Saar Gutswein trocken er en bemærkelsesværdig hvidvin, der afspejler mesterlig vinproduktion på nogle af de mest dramatiske skråninger ved Saar-floden. Med en banebrydende 91-point vurdering fra James Suckling's team, demonstrerer denne Riesling både traditionel ekspertise og moderne elegance. Som en af de højest vurderede Gutsweine i regionen er denne vin et eksempel på fornyet styrke under ledelse af den unge vinmager Felix Heimes.
Smagsprofil
Denne Riesling præsenterer en lys og indbydende gylden tone i glasset, der er lige så tiltalende for øjet som for ganen. Næsen tilbyder en smukt balanceret blanding af pæresaromaer, pink grapefrugt og noter af stikkelsbær, der skaber en forfriskende og forførende duftprofil. På ganen frembyder vinen charmerende tørhed med en legende citruskomposition og en mineralsk base, der resulterer i en saftig og fornøjelig smagsoplevelse. Finishen er blød og gentagende i sin elegante lethed, hvilket inviterer til endnu en slurk. På trods af den markante syre, som Saar-vinene ofte er kendt for, håndterer Würtzberg dette aspekt med mildhed og balance. Denne Riesling har potentialet til at udvikle sig yderligere over de kommende år, hvilket vil berige dens allerede nuancerede profil med dybde og kompleksitet.
Vinifikation
Vinstokke, der spænder op til 50 år gamle, fra Serriger Antoniusberg og Serriger Herrenberg danner grundlaget for denne vin, og kultiveres primært økologisk. Druerne høstes manuelt og sorteres grundigt for at sikre kun de bedste bær, transporteres i små plastkasser for beskyttelse. Mosten gæres naturligt i rustfri ståltanke uden at tilføje fremmede gærstammer, hvilket tillader de naturlige smage at stråle igennem. Resultatet er en vin med en naturlig restsødme og en alkoholprocent på 12%, der taler til vinmagerens finesse og terroirets indflydelse.
Mad & Servering
Denne Riesling fungerer som en vidunderlig aperitif eller som en perfekt ledsager til sushi og retter fra det salte køkken. For at optimere dens smagsoplevelse, anbefales det at servere den ved 8-10°C. Decantering er måske ikke nødvendig, men tid i glasset vil uden tvivl berige dens aromaer.
Producent
Weingut Würtzberg ligger i hjertet af Mosel-regionen og er en vingård, der er præget af sin dramatiske beliggenhed ved Saar-flodens skråninger. Efter overtagelsen af Felix Heimes' forældre i 2016, har vingården stadig bevaret en følelse af kontinuitet med vinmager Franz Lenz' erfaring og dygtighed. Weingut Würtzberg er blevet anerkendt med fremragende anmeldelser i anerkendte tyske vinguides og er et fremtrædende navn i regionen takket være deres dedikation til kvalitet og respekt for traditionerne i vinfremstilling.
Type | Hvidvin |
Producent | Weingut Würtzberg |
Madsammensætning | Aperitif, Charcuteri, Gris, Kylling, lyst fjerkræ, Muslinger, Sushi |
Drue | Riesling |
Årgang | 2022 |
Land | Tyskland |
Region | Mosel |
Alkoholprocent | 12.40% |
Størrelse | 75 cl. |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.
Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.