Widow Jane Rye American Oak & Applewood

Widow Jane Rye American Oak & Applewood - bottlehero.dk

Widow Jane Rye American Oak & Applewood

Normal pris Salgspris
  • MobilePay
  • Dankort
  • Visa
  • Mastercard
  • Maestro
  • Støtter lokalt
  • Gratis fragt ved køb over 599 kr.
  • Leveringstid 1-5 hverdage
  • Sikker betaling
  • På lager
  • Produkter er på vej
Type Whisky
Producent Widow Jane Distillery
Land USA
Alkohol procent 45.50%
Størrelse 70 cl.
Region New York

Widow Jane Rye American Oak & Applewood er noget så usædvanligt, som en rug-whiskey lagret delvist på æbletræ! Selve whiskyen er destilleret på en mash bestående overvejende af rug med en lille smule bygmalt, og er derefter lagret på bourbonfad. På et tidspunkt i lagringen indsættes stave af æbletræ, som giver whiskeyen sin unikke duft og smag. Den bliver tappet ved 45,5% efter omtrent 2 års lagring i alt.

Farve: Gylden.
Duft: Lækker duft af vanilje, kanel, nellike og ja – måske et hint af æbleblomst. Meget charmerende!
Smagsnoter: Behagelig friskhed i smagen, som viser noter af egetræ, vanilje, bagt æble og appelsinskal. Mellemlang, frugtig finish.

Serveringsforslag: Kan nydes rent eller i cocktails.

De sidste par år er en lang række destillerier og aftappere dukket op i USA, og Widow Jane er én af dem, vi har holdt særligt øje med. Destilleriet ligger på en misundelsesværdig adresse i Red Hook i Brooklyn, New York, og det lokale element spiller en vigtig rolle i produktionen. Vandet, for eksempel, kommer fra de legendariske Rosendale-miner et lille stykke upstate, som også har leveret kalksten til bl.a. Brooklyn Bridge, Empire State Building og Frihudsgudindens piedestal! Så bliver det da ikke mere New York! Vandet er exceptionelt god kvalitet og perfekt til bourbonproduktion, hvor man bruger store mængder både til mæskning og nedvanding efter destillationen. Det er også fra én af disse miner, Widow Jane Mine, at destilleriet tager sit navn.

Destilleriet er stadig ungt, og whiskey tager som bekendt lang tid, så mens Widow Janes eget destillat slumrer i fadene i Brooklyn, finkæmmer de landet for de bedste fade som de kan tappe ”mens vi venter” – indtil videre med ret spektakulære resultater!

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 599 kr. Er dette ikke opnået koster det fra 39 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DAO til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Denne side er beskyttet af reCaptcha, og Googles Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.

Senest set