{"product_id":"willy-gisselbrecht-2025-riesling-tradition","title":"Willy Gisselbrecht, 2025 Riesling Tradition","description":"\u003cp\u003eWilly Gisselbrecht Riesling Tradition er en frisk og ligefrem Alsace-Riesling, hvor druens sprøde citrusfrugt og livlige syre er i centrum. Som en klassisk introduktion til producentens stil er den lavet som en bred cuvée frem for en enkeltmarksvin og passer både som aperitif og til lette måltider.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften byder på citron, lime og grønt æble med fine noter af hvide blomster og et diskret mineralsk præg. I munden er vinen tør, slank og saftig, båret af Rieslings karakteristiske syre. Citrusfrugten følger med i en ren og appetitvækkende afslutning. Den friske, lette stil lægger op til at nyde vinen, mens frugten og syren er sprøde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Alsace, hvor Vogeserne skærmer området mod regn og bidrager til et tørt, solrigt klima og en lang vækstsæson. Omkring Dambach-la-Ville spiller granit en vigtig rolle og forbindes med områdets ranke syre og mineralske Riesling-stil. Tradition er en bredere cuvée og ikke en enkeltmarksvin; der er ikke oplyst nærmere detaljer om høst eller vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen friske syre gør vinen velegnet til rejer, muslinger, sushi og dampet eller grillet fisk. Prøv den også til kylling med citron, friske grøntsagsretter, gedeost eller lettere asiatiske retter – og gerne til klassisk choucroute eller tarte flambée. Server den kølig, men ikke iskold, så frugten og de florale nuancer får plads. Den lette stil kræver normalt ikke dekantering.\u003c\/p\u003e","brand":"Willy Gisselbrecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60322029797760,"sku":"302329","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/willy-gisselbrecht-2025-riesling-tradition-0.jpg?v=1793818832","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/willy-gisselbrecht-2025-riesling-tradition","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}