{"product_id":"zeni-amarone-della-valpolicella-2022","title":"Zeni Amarone della Valpolicella 2022","description":"\u003cp\u003eZeni Amarone della Valpolicella 2022 er en vin, der forener Valpolicellas klassiske kraft og elegance i ét glas. Amarone er kendt for sin koncentration og dybde, og hos Zeni får man en stil, der typisk balancerer intens frugt, fylde og en markant struktur, som gør vinen velegnet til både langsom nydelse og gastronomiske oplevelser. Som en af Italiens mest ikoniske vintraditioner bygger Amarone på den historiske appassimento-metode, hvor druerne tørres for at opnå større kompleksitet og smagsintensitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår Amarone typisk dyb rubinrød til granatrød med mørke, næsten uigennemsigtige nuancer. Duften er ofte rig og varm med noter af modne kirsebær, svesker, tørrede figner, chokolade, lakrids og et strejf af krydderier samt let ristede toner.\n\nSmagen er fyldig og koncentreret med bløde, modne tanniner og en lang, vedvarende eftersmag. Her oplever man ofte lag af mørk frugt, tørret frugt, kakao og varme krydderier, understøttet af en god friskhed, der giver balance. Amarone har generelt et solidt lagringspotentiale, og denne type vin kan ofte udvikle endnu større kompleksitet over flere år på flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZeni Amarone della Valpolicella passer fremragende til kraftige retter som braiseret oksekød, vildt, ossobuco og modne oste, men kan også nydes alene som meditationsvin. Server den gerne ved 16-18 °C, så frugten og kompleksiteten kommer bedst til sin ret. Decantering i 1-2 timer kan anbefales, især hvis vinen nydes ung, da det hjælper aromaerne med at åbne sig og afrunder helheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003enull\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57987346399616,"sku":"XW-61239","price":300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/zeni-amarone-della-valpolicella-2022-0.png?v=1779988319","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/zeni-amarone-della-valpolicella-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}