Vinterudsalget er i gang I Altid gratis levering

Spar 25%
Min. 6 stk.

Weingut Dautel, Spätburgunder Gutswein, 2022

Weingut Dautel

123,75 kr./stk.

165,00 kr./stk.

Weingut Dautel har endnu en gang leveret en bemærkelsesværdig Spätburgunder Gutswein fra årgang 2022, som indfanger essensen af den prestigefyldte Württemberg-region. Denne vin er et udtryk for Dau...
Årgang
2022
Drue
Pinot Noir
Alc.
12.50%
Region
Württemberg
Læg i kurv

Køb hos Bottle Hero og...

  • Støt lokale butikker
  • Netop nu: Gratis fragt uanset pris
  • Få leveret på 1-5 hverdage
  • Betal sikkert

Weingut Dautel har endnu en gang leveret en bemærkelsesværdig Spätburgunder Gutswein fra årgang 2022, som indfanger essensen af den prestigefyldte Württemberg-region. Denne vin er et udtryk for Dautels evne til at levere høj kvalitet i hele sortimentet, fra bunden til toppen, hvilket netop har gjort Christian Dautel til 'Årets vinmager 2023' ifølge flere ledende vinmedier.

Smagsprofil
Spätburgunder Gutswein fremstår i glasset med en lys, transparent rød farve, som er karakteristisk for en velbalanceret Pinot Noir. Aromaerne er indbydende og komplekse med noter af frisk røde bær, underbygget af en subtil mineralitet. Ved første smagning åbenbarer vinen en mellemfyldig krop med en frisk, rødfrugtet karakter, samt en let krydret nuance, der viser dens unikke terroir. Finishen er langvarig og elegant med en behagelig tørhed og mineralitet, der efterlader en mindeværdig oplevelse på ganen. Denne vin besidder en god aldringspotentiale, som vil udvikle flere lag af nuancer og finesse over tid.

Vinifikation
Druerne til denne Spätburgunder kommer fra 10 til 35 år gamle vinstokke, plantet i de udsøgte Schilfsandstein og Gipskeuper jorde nær Cleebronn og Bönnigheim, herunder den solrige bakke Sonnenberg, som karakteriserer dette område. Høsten udføres omhyggeligt med hånden, og stilkene fjernes før gæringen påbegyndes i rustfri ståltanke uden temperaturkontrol eller brug af fremmede gærstammer. Efter et par måneder i tank modner vinen i brugte fade i 10 måneder for at opnå sin balance og finesse, inden den flaskes uden klaring eller filtrering.

Mad & Servering
Denne Spätburgunder er en fremragende ledsager til delikate retter såsom grillet laks, svampe-risotto eller en cremet kyllingeret. Den kan med fordel serveres ved en temperatur på 14-16 grader Celsius, og behøver ikke decantering, men kan nydes direkte efter åbning for at få optimal oplevelse af dens friske karakter.

Producent
Weingut Dautel er en bemærkelsesværdig vingård med dybe rødder i Württemberg-regionen, grundlagt af familier, som har dyrket denne jord i generationer. Christian Dautel fortsætter traditionen med et dynamisk og respektfuldt forhold til regionens specielle klima og jordbund. Vingården har opnået betydelig anerkendelse, hvor både Eichelmann og Falstaff har hædret den for dens imponerende rødvinssortiment, hvilket bekræfter Dautels status som en central spiller i Tysklands vinfremstilling.

Type Rødvin
Producent Weingut Dautel
Madsammensætning Charcuteri, Kalv, Kanin, lyst fjerkræ
Drue Pinot Noir
Årgang 2022
Land Tyskland
Region Württemberg
Alkoholprocent 12.50%
Størrelse 75 cl.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.

 

MitID Alderskontrol

Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.

Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.

Noget gik galt

Vilkår og betingelser

Accepter vores handelsbetingelser.