Merlet Lune d'Apricot Brandy

Merlet Lune d’Abricot er en nyfortolket udgave af den klassiske abrikosbrandy. For at lave Lune d’Abricot, udvælger Merlet forskellige abrikossorter dyrket rundt omkring i Roussillon. Abrikoserne udblødes i neutral spiritus, nogle af dem med stenene, andre blot frugtkødet, og infusionen tilsættes en smule ung Cognac for at give dybde og karakter. Til sidst smages spiritussen til med sukker, og den tappes ved 25% alkohol.
Farve: Gylden.
Duft: I duften finder man vilde blomster, abrikoser og mango, samt en smule mandel.
Smagsnoter: Smagen har honning, citrus, kaprifolie og masser af abrikos. Fyldig og ikke vanvittigt sød.

Serveringsforslag: Kan nydes rent, over is, med mousserende vin eller i cocktails.

Efter mange år som vindyrkere, installerer Firmin og Vivien Merlet den første alambic-kedel i 1850. Fra da af er de destillatører, som producerer Cognac-eau-de-vie til de store huse som for eksempel Hennessy. Det næste lange stykke tid bruger de på at dygtiggøre sig, mens de opererer ”behind the scenes”. Merlet er endnu ikke blevet et kendt brand, men i 1970’erne ramte Cognac-branchen en svær tid, og man besluttede at prøve noget nyt. Det var Gilles Merlet, der fik idéen at plante solbærbuske, og i 1983 kom den første Crème de Cassis de Saintonge. En bragende succes. ikke længe efter lancerede man en helt stribe forskellige frugtlikører, og brandet Merlet var født.

I dag, med fem generationers ekspertise i bagagen og definitivt ude af de store huses skygge, laver Merlet både Cognac, likør, Pineau de Charentes og andet. Produkterne har vundet et utal af priser og medaljer, og Crème de Cassis de Saintonge er endda blevet en beskyttet betegnelse. Merlet arrangerer også den populære cocktailkonkurrence, Sidecar by Merlet, som afholdes i mere end tyve lande.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.